¹øÈ£ Á¦¸ñ
48 [³ëÆ®] Elemi
Elemi
47 [³ëÆ®] Geranium
Geranium
46 [³ëÆ®] Cedarwood
Çâ¼ö¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ³ëÆ® Áß °¡Àå ¿À·¡µÈ ³ëÆ®ÀÌÀÚ ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ´Â ¿ìµð ³ëÆ®ÀÎ ½Ã´õ¿ìµå(»ï³ª¹«, Cedar)´Â ¼Ò³ª¹«°úÀÇ Ä§¿±¼öÀÌ´Ù. ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ ½Ã´õ¿ìµå°¡ ÀÖÁö¸¸ ¿À¸®Áö³Î·Î º¼ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã´õ¿ìµå´Â ·¹¹Ù³í ½Ã´õ¿ìµåÀε¥, ÇöÀç ÀÚ¿¬¸²ÀÌ ´ëºÎºÐ »ç¶óÁ® »ó¾÷Àû »ç¿ëÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù. ´ë½Å ½Ã°¢ÀûÀ¸·Î À¯»çÇÑ Ä§¿±¼ö°úÀÇ ³ª¹«µéÀ» Ȱ¿ëÇϰí ÀÖ´Ù. ƯÀÌÇÑ Á¡Àº ½Ã´õ¿ìµå ³ëÆ®¶ó°í ºÎ¸£Áö¸¸ ½Ã´õ¿ìµå¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ´ëºÎºÐÀÇ ¿ÀÀÏÀº ½ÇÁ¦·Î ½Ã´õ¿ìµåº¸´Ù ÁÖ´ÏÆÛ¿Í °°Àº »çÀÌÇÁ·¯½º°ú¿¡¼­ ´õ ¸¹ÀÌ ÃßÃâÇÑ´Ù.
¾ÆÆ²¶ó½º ½Ã´õ¿ìµå(Çиí: Cedrus atlantica)´Â ۰¡ 40m±îÁö ÀÚ¶ó´Â »ó·Ï¼ö·Î ·¹¹Ù³í ½Ã´õ¿ìµå¿¡ À¯»çÇÑ ³ª¹«ÀÌ´Ù. ¸ñÀ縦 ºñ·ÔÇØ ±×·çÅͱâ, ÆÄÆí, Åé¹ä µî¿¡¼­ ¿ÀÀÏÀ» ÃßÃâÇϴµ¥, ÃßÃâÇÏ´Â ºÎÀ§¿Í ¹æ¹ý¿¡ µû¶ó¼­ Çâ¿¡ Â÷À̰¡ ÀÖÀ¸¸ç ´Ù¸¥ ½Ã´õ¿ìµå ¿ÀÀÏ¿¡ ºñÇØ »ó´ëÀûÀ¸·Î Àú·ÅÇÑ ÆíÀÌ´Ù.
¹öÁö´Ï¾Æ ½Ã´õ¿ìµå(Çиí: Juniperus virginiana)´Â ½Ã´õ¿ìµå¶ó°í ºÎ¸£Áö¸¸ ½Ä¹°ÇÐÀû °üÁ¡¿¡¼­ ºÃÀ» ¶§ »çÀÌÇÁ·¯½º°ú Áß ÇϳªÀÎ ÁÖ´ÏÆÛÀÌ´Ù. °ø½Ä À̸§Àº ¹öÁö´Ï¾Æ ÁÖ´ÏÆÛ(Virginia juniper)·Î Àü ¼¼°èÀÇ ¸¹Àº Á¶Çâ»çµé¿¡ ÀÇÇØ ½Ã´õ¿ìµå ³ëÆ®·Î Àνĵǰí ÀÖ´Ù. ÀÌ ³ª¹«ÀÇ ¸ñÀç´Â ºÎÆÐ¿¡ °­ÇØ ¿¬ÇÊÀ» ¸¸µå´Âµ¥ ÁÖ·Î »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÏ¿© Pencil cedarwood¶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù. ±×·çÅͱâ, »Ñ¸®, Åé¹ä, ÀÙ µî¿¡¼­ Áõ±â Áõ·ùÇÏ¿© ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀ» ÃßÃâÇÏ¸ç ±ú²ýÇÏ°í ¹ß»ç¹ÍÇÑ ¿ìµð ÇâÀ¸·Î, °ÇÁ¶ÇÑ Áú°¨°ú »÷´Þ¿ìµåÀÇ Åæµµ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÅØ»ç½º ½Ã´õ¿ìµå(Çиí: Juniperus mexicana or Juniperus ashei)´Â ¹öÁö´Ï¾Æ ½Ã´õ¿ìµå¿Í °°ÀÌ ÁÖ´ÏÆÛ·Î ÇâÀû Ư¼ºÀÌ ºñ½ÁÇÏ´Ù º¸´Ù ½º¸ðŰÇÏ°í ´õ ´ÞÄÞÇÏ´Ù.
45 [³ëÆ®] Cardamom
·¹ÁøÀÇ Çâ, ½Ô½Î¸§ÇÏ°í ¾Æ·Î¸¶Æ½ÇÑ ÇâÀ» Áö´Ñ Çâ½Å·á Ä«´Ù¸Ø(¼ÒµÎ±¸, Çиí: Elettaria cardamomum)Àº Àεµ ³²ºÎ¿¡¼­ óÀ½À¸·Î »ý»êµÇ¾úÀ¸¸ç ¿­´ë, ¾Æ¿­´ë ¾Æ½Ã¾Æ Àü¿ª¿¡¼­ ÀÚ»ýÇÏ´Â ½Ä¹°ÀÌ´Ù. Å©°Ô ±×¸° Ä«´Ù¸Ø(Eletteria cardamomum)°ú ºí·¢ Ä«´Ù¸Ø(Amomum subulatum or Amomum tsao-ko), µÎ °¡Áö Á¾À¸·Î ³ª´­ ¼ö Àִµ¥ ±×¸° Ä«´Ù¸ØÀº °¡Àå ÀϹÝÀûÀ¸·Î Á¢ÇÒ ¼ö Àִ ǰÁ¾À¸·Î ¹ÎƼÇÑ Çâ°ú ¾Æ·Î¸¶Æ½ÇÑ ÇâÀ» ³»°í, ºí·¢ Ä«´Ù¸ØÀº ½º¸ðŰÇÑ Çâ°ú Èë³»À½À» ³½´Ù. Ä«´Ù¸ØÀº °ËÀº»ö ¾¾¾ÑÀÌ ´ã±ä »ï°¢Çü ¸ð¾çÀÇ ¿­¸Å°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ÀÍÀ¸¸é ±× ¾¾¾ÑÀÌ ¿­¸®±â Àü¿¡ ¼öÈ®, °ÇÁ¶ÇÑ ÈÄ¿¡ ¼öÁõ±â Áõ·ùÇÏ¿© ¿ÀÀÏÀ» ÃßÃâÇÑ´Ù. ¿ÀÀÏÀÇ ¼öÀ²ÀÌ ÁÁÀ½°ú µ¿½Ã¿¡ ¼¼°è¿¡¼­ ¼¼ ¹øÂ°·Î ºñ½Ñ Çâ½Å·áÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. À½½ÄÀÇ Çâ½Å·á·Î¼­ °¡Àå Ȱ¹ßÈ÷ »ç¿ëµÇ¸ç, ¾à¿ë, Çâ¼öÀÇ Çâ·á µîÀ¸·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
44 [³ëÆ®] Angelica
¾Æ·Î¸¶Æ½ÇÑ Çâ°ú Èë³»À½, ½ºÆÄÀ̽ÃÇÑ ÇâÀ» Áö´Ñ ¾ÈÁ©¸®Ä«(´ç±Í¼Ó, Çиí: Angelica archangelica)´Â ¾à 60¿©Á¾ÀÇ ´Ù³â»ý ½Ä¹°·Î À¯·´ÀÌ ¿ø»êÁöÀ̸ç, ÁÖ·Î ºÏ¹Ý±¸¿¡¼­ Àç¹èµÈ´Ù. »Ñ¸®¿Í Á¾ÀÚ¸¦ ¼öÁõ±â Áõ·ùÇÏ¿© ¿ÀÀÏÀ» ÃßÃâÇϸç, ÃßÃâµÈ ºÎÀ§¿¡ µû¶ó ¿ÀÀÏÀÇ Æ¯¼º°ú ¿ëµµ°¡ ´Ù¸£´Ù. Çâ¼ö¿¡¼­ »ç¿ëµÇ´Â ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀº »Ñ¸®¿¡¼­ ¾ò¾îÁö°í, ÀÌ ¿ÜÀÇ ºÎºÐ¿¡¼­ ÃßÃâµÇ´Â ¿ÀÀÏÀº Áø(Gin)À̳ª ¾Ð»ýÆ®¿Í °°Àº ¼úÀ̳ª À½½ÄÀÇ ¸ÀÀ» ³»´Â flavor·Î Ȱ¿ëµÈ´Ù.
43 [³ëÆ®] Gardenia
ÀÚ½º¹Î °úÀÇ Çâ¿¡ dzºÎÇÑ ´ÞÄÞÇÔÀ» Áö´Ñ °¡µå´Ï¾Æ(Ä¡ÀÚ³ª¹«, Çиí: Gardenia jasminoides Ellis)´Â Àü ¼¼°è ¾à 250Á¾¿¡ ´ÞÇÏ´Â °ü¼Ó½Ä¹°·Î, ÁÖ·Î ¿­´ë ¹× ¿Â´ëÁö¹æ¿¡ ºÐÆ÷µÇ¾î ÀÖ´Ù. °­ÇÑ ÇâÀ» °®°í ÀÖÀ¸³ª ²ÉÀÇ ¼ºÁúÀÌ ¸Å¿ì ¼¶¼¼ÇÏ¿© ÀϹÝÀûÀÎ ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏó·³ Áõ±â Áõ·ù¸¦ ÅëÇÑ ¿ÀÀÏ ÃßÃâÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù. ÆÊÀ¯¿¡ µ¤¿© ÀÖ´Â ÇâÀ» ¾ËÄڿ÷ΠºÐ¸®ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖÀ¸³ª, ½Ã°£ÀÌ ¸¹ÀÌ ¼Ò¿äµÇ°í ÀÛ¾÷ÀÌ º¹ÀâÇÑ µ¥¿¡ ºñÇØ ¼öÀ²ÀÌ ÁÁÁö ¾Ê¾Æ ¿ÀÀÏ ÃßÃâÀÌ ¾î·Æ´Ù. ¶§¹®¿¡ ´ëºÎºÐÀÇ °¡µå´Ï¾Æ ³ëÆ®´Â ÇÕ¼º Çâ·á¶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
42 [³ëÆ®] Freesia
½Å¼±Çϰí ÇÁ·çƼÇÑ Çâ°ú °­ÇÑ È®»ê·ÂÀÇ ÇÁ¸®Áö¾Æ(Çиí : Freesia refracta)´Â ±× Á¾·ù°¡ ¾à 20Á¾¿¡ ´ÞÇÏ´Â º×²É°úÀÇ ½Ä¹°·Î ³²¾ÆÇÁ¸®Ä«°¡ ¿ø»êÁöÀÌ´Ù. ÇöÀç ÇÁ¸®Áö¾Æ¸¦ Ç¥ÇöÇÑ Çâ¼öµéÀÌ ¸¹Áö¸¸, ½ÇÁ¦·Î ÇÁ¸®Áö¾Æ ³ëÆ®°¡ »ç¿ëµÇÁø ¾Ê´Â´Ù. ÇÁ¸®Áö¾Æ ƯÀ¯ÀÇ ÇâÀ» ½Äº°ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁÖ ³¿»õ ¼ººÐÀÌ ¾ø¾î ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏ ÃßÃâÀÌ ¾î·Æ±â ¶§¹®¿¡ »ê¾÷ÀûÀ¸·Î »ç¿ëÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù. 20¿©Á¾ Áß ¾Æ·Î¸¶ ÄÄÆÄ¿îµå°¡ ÃßÃâµÇ´Â Á¾ÀÌ ÀÖ±ä Çϳª, ±× ÇâÀÌ ½ÇÁ¦ ÇÁ¸®Áö¾ÆÀÇ Çâ°ú ¿¬°üµÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ÇÁ¸®Áö¾ÆÀÇ Èï¹Ì·Î¿î Á¡Àº »ì¾ÆÀÖ´Â ÇÁ¸®Áö¾Æ´Â Á¦ºñ²É°úÀÇ ÇâÀÎ ÀÌ¿À³íÀÇ Æ¯¼ºÀ» ¶çÁö¸¸, Àç¹èµÇ¾î ²ªÀÎ ÇÁ¸®Áö¾Æ¿¡¼­´Â ÀÌ ¹°ÁúÀÌ »ç¶óÁø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÇöÀç ÆÛÇ»¸Ó¸®¿¡¼­ »ç¿ëµÇ´Â ¸ðµç ÇÁ¸®Áö¾Æ ³ëÆ®´Â ÇÕ¼º Çâ·á·Î ½ÇÁ¦ ÇÁ¸®Áö¾ÆÀÇ ÁÖÃàÀÌ µÇ´Â ¸®³¯´­¿¡ ´ÞÄÞÇÑ Çâ°ú ¾à°£ÀÇ ½ºÆÄÀ̽º, ÀÚ½º¹Î µî ¿©·¯ ÇâÀ» Á¶ÇÕÇÑ ¾îÄÚµå·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
41 [³ëÆ®] Ambergris
µ¿¹°¼º ¿ø·á Áß ÇϳªÀÎ ¾Ú¹ö±×¸®½º(¿ë¿¬Çâ, Grey Amber)´Â ÇâÀ¯ °í·¡¿¡¼­¸¸ ÃßÃâµÇ´Â °ªºñ½Ñ Çâ·áÀÌ´Ù. ÁÖ·Î ¿­´ë, ¾Æ¿­´ë Áö¿ª¿¡¼­ ¼­½ÄÇÏ´Â ÇâÀ¯ °í·¡´Â ¸êÁ¾ À§±âÁ¾À¸·Î º¸È£µÇ°í ÀÖ¾î »ó¾÷ÀûÀ¸·Î »ç³É, ÀÌ¿ëµÉ ¼ö ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ÇØ¾È°¡¿¡¼­ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¹ß°ßµÈ ¾Ú¹ö±×¸®½º¸¸ÀÌ »ó¾÷ÀûÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
¾Ú¹ö±×¸®½º´Â ÇâÀ¯ °í·¡ÀÇ ¼ÒÈ­±â°ü¿¡¼­ ½ÃÀ۵Ǵµ¥, ÀÌ °í·¡°¡ ÁÖ½ÄÀÎ ¿À¡¾î¸¦ ¼ÒÈ­½ÃŰ´Â °úÁ¤¿¡¼­ ÀÌ»¡ µîÀÇ µüµüÇÑ ºÎÀ§´Â ¼ÒÈ­µÇÁö ¾Ê¾Æ À̵é·ÎºÎÅÍ À§ÀåÀ» º¸È£Çϱâ À§ÇØ Æ¯Á¤ ¹°ÁúÀ» »ý¼ºÇÑ´Ù. ÀÌ ¸ðµç °ÍµéÀº µ¢¾î¸®°¡ µÇ¾î °í·¡ÀÇ ±¸Åä¹°·Î ¹èÃâµÈ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸³ª, ÃÖ±Ù Çö´ë ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é °í·¡ÀÇ Àå ¶Ç´Â ±× ¾Æ·¡ÂÊ¿¡¼­ Çü¼ºµÇ±â ¶§¹®¿¡ ¹è¼³¹°·Î ¹èÃâµÈ´Ù°í º¸´Â µî ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ¸ÞÄ¿´ÏÁòÀº ¿©ÀüÈ÷ ³íÀï ÁßÀÌ´Ù. ÀÌ µ¢¾î¸®°¡ ¹Ù´Ù À§¸¦ ¶°´Ù´Ï¸ç Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÇÞºû°ú ¹Ù´å¹°¿¡ ³ëÃâµÇ¾î °æÈ­µÇ´Âµ¥, ±× ±â°£°ú »óÅ¿¡ µû¶ó Ç¥¸éÀÇ »ö»ó°ú µÎ²², °æµµ µîÀÌ ´Þ¶óÁö¸ç ±×¿¡ µû¶ó ǰÁú°ú ÇâÀÇ Æ¯¼ºÀÌ ´Þ¶óÁø´Ù.
¾Ú¹ö±×¸®½º´Â ±âº»ÀûÀ¸·Î ¸Ó½ºÅ©ÀÇ ÇâÀ» º£À̽º·Î Çϸç, ´ÞÄÞÇÑ ÇâÀ̳ª ¹Ì³×¶ö ÇâÀ» ¶ç±âµµ ÇÑ´Ù.
40 [³ëÆ®] Amber
°¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿À¸®¿£Å» °è¿­ÀÇ ³ëÆ®ÀÎ ¾Ú¹ö(È£¹Ú, Amber)´Â ´ÞÄÞÇÏ°í ¾Æ´ÁÇÏ¸ç µû¶æÇÑ ÇâÀ¸·Î, ÆÄ¿ì´õ¸®ÇÑ ÇâÀÌ ³ª±âµµ ÇÑ´Ù. ¾Ú¹ö´Â ¸» ±×´ë·Î Ȳ±Ý»ö, ³ë¶õ»öÀ» ¶ç´Â È­¼®È­µÈ ³ª¹« ¼öÁöÀÎ 'È£¹Ú'¿¡¼­ ºñ·ÔµÇ¾úÁö¸¸, ÀÌ À̸§Àº ³ëÆ®°¡ °¡Áø Àü¹ÝÀûÀÎ ÇâÀÇ ÅæÀ̳ª ºÐÀ§±â¸¦ ºø´ë¾î Ç¥ÇöÇÒ »Ó, ½ÇÁ¦·Î ÃßÃâÇÏ¿© »ç¿ëÇÏÁø ¾Ê´Â´Ù. (´ëü·Î È£¹ÚÀº ÇâÀÌ ¾ø°í, °£È¤ À̰ÍÀ» Áõ·ùÇÏ¿© ¸¸µç ¿ÀÀÏÀÌ ÀÖÁö¸¸, ¿ì¸®°¡ ¾Ë°í ÀÖ´Â ¾Ú¹öÀÇ Çâ°ú´Â ´Ù¸£°Ô ½º¸ðŰÇÑ ¿ìµð ÇâÀ» ¶è´Ù.) Çâ¼ö¿¡¼­ »ç¿ëµÇ´Â ¾Ú¹ö´Â ±× ÁÖµÈ Æ¯¼ºÃ³·³ º¥Á¶ÀÎÀ̳ª ¹Ù´Ò¶ó, ¶ø´Ù³Ñ°ú °°Àº ·¹Áø ³ëÆ®µéÀÇ ÀÏÁ¤ ºñÀ² Á¶ÇÕÀ¸·Î ¿Ï¼ºµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾Ú¹ö(Amber)¿Í ¾Ú¹ö±×¸®½º(Ambergris)´Â ¾ö¿¬È÷ ´Ù¸¥ ³ëÆ®À̸ç, Ç¥ÇöÇÏ´Â ÇâÀÇ Æ¯Â¡µµ ´Ù¸£¹Ç·Î È¥µ¿ÇÏÁö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
39 [³ëÆ®] Benzoin
¹Ù´Ò¶óÀÇ ÇâÀ» ¿¬»ó½ÃŰ³ª, º¸´Ù °ÇÁ¶ÇÏ°í ½º¸ðŰÇÑ ÇâÀ» Áö´Ñ º¥Á¶ÀÎ(¾È½ÄÇâ, Çиí: Styrax Benzoin)Àº ¾à 120¿©Á¾ÀÇ Styrax ³ª¹« ²®Áú·ÎºÎÅÍ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ ³ª¹«ÀÇ ²®Áú ºÎºÐ¿¡ »óó¸¦ ³»¸é ¼öÁö°¡ Èê·¯³ª¿À°í, À̰ÍÀ» ±»Çô Çâ·á·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. »ý»êµÇ´Â Áö¿ª°ú ³ª¹« Á¾·ù¿¡ µû¶ó Å©°Ô S. tonkinensis (Siam benzoin), S. benzoin (Sumatra benzoin)À¸·Î ³ª´µ¾îÁö¸ç, ÁÖ·Î Àμ¾½º³ª Çâ¼ö¸¦ Á¦ÀÛÇÒ ¶§ »ç¿ëµÈ´Ù.
38 [³ëÆ®] Agarwood(Oud)
¾Æ°¡¿ìµå(ħÇâ, Çиí: Aquilaria agallocha Roxburgh)´Â õ¿¬À¸·Î ºÐºñµÈ ¼öÁö°¡ Ä§ÂøÇÏ¿© ³ª¹«ÀÇ ½ÉÀç ºÎÀ§¿¡ Á¶Á÷ÇÐÀûÀ¸·Î ´Ü´ÜÇÑ µ¢¾î¸® ¸ð¾çÀ» ÀÌ·ç°í ÀÖ´Â ºÎºÐÀÌ´Ù. ƯÁ¤ °ïÃæÀÌ ¾ÆÄ÷¶ó¸®¾Æ ³ª¹«ÀÇ ÁÙ±â¿Í »Ñ¸®¿¡ ħÅõÇØ °õÆÎÀÌÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ Phialophora parasitic¿¡ °¨¿°½Ã۸é, ³ª¹«°¡ ÀÌ¿¡ ´ëÀÀÇϱâÀ§ÇØ Àڱ⠹æ¾î ¹°ÁúÀ» »ý»êÇÑ´Ù. °¨¿°µÇ±â ÀüÀÇ ³ª¹«´Â ³¿»õ°¡ ¾ø°í ºñ±³Àû °¡º­¿ì¸ç ¿¶Àº »ö»óÀ» ¶ç³ª, °¨¿°µÈ ³ª¹«ÀÇ ½ÉÀç´Â °¨¿°ÀÌ ÁøÇàµÇ¸é¼­ ¼öÁö°¡ ¹ÚÇô ±× Áú·®°ú ¹Ðµµ°¡ ±ØÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ¿© ¿¶Àº º£ÀÌÁö¿¡¼­ ³ë¶õ»ö, ÁÖȲ»ö, »¡°£»ö, ÁøÇÑ °¥»ö ¶Ç´Â °ËÀº »öÀ¸·Î º¯È­µÈ´Ù. ÀÌ ½ÉÀç¿¡¼­ ¾Ë·Î(Aloe ferox) ¶Ç´Â ¾Æ°¡¸£(Agar)·Î ºÒ¸®´Â ¼öÁö¸¦ »ý»êÇϸç, ÀÚ¿¬¸²¿¡¼­´Â ¾ÆÄ÷¶ó¸®¾Æ ³ª¹« 100±×·ç Áß ¾à 7±×·ç¸¸ÀÌ °¨¿°µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾Æ°¡¿ìµå´Â ±× Á¾°ú Áö¸®Àû À§Ä¡, °¡Áö, ÁÙ±â¿Í »Ñ¸®, °¨¿° ÈÄ ±â°£, ¼öÈ® ¹× °¡°ø ¹æ¹ý¿¡ ÀÇÇØ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ ±× Çâ¿¡ Â÷À̰¡ ÀÖ´Ù.
¾Æ°¡¿ìµå°¡ ¼¼°è¿¡¼­ °¡Àå ºñ½Ñ õ¿¬ ¿ø·á Áß ÇϳªÀÎ ÀÌÀ¯´Â ¾ß»ý ÀÚ¿øÀÇ °í°¥·Î ±× °³Ã¼°¡ Èñ±ÍÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. 1995³â ÃÖÃÊÀÇ ±Ù¿øÀÎ ³ª¹« Á¾ÀÎ Aquilaria malaccensi°¡ ¸êÁ¾À§±â¿¡ óÇÑ ¾ß»ýµ¿¹°ÀÇ ±¹Á¦¹«¿ª¿¡ °üÇÑ Çù¾à(Convention on International Trade in Emergency of Wild Fauna and Flora)¿¡ µîÀçµÇ¾î, ÀÌÈķδ Çã°¡µÈ °Í¸¸ °Å·¡°¡ ÀÎÁ¤µÈ´Ù. ¶§¹®¿¡ »ó¾÷Àû ¿ëµµ·Î »ç¿ëµÇ´Â ´ëºÎºÐÀÇ ¡®Oud¡¯´Â ÆÛÇ»¸Ó¸®¿¡¼­ °³¹ßÇÑ ÇÕ¼º Çâ·áÀÏ È®·üÀÌ ³ô´Ù.
¾Æ°¡¿ìµå´Â ¿ìµð, °ß°ú·ùÀÇ µîÀÇ º¹ÇÕÀûÀÎ ÇâÀ» ³»¸ç ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ Ãµ¿¬ À¯»çü´Â ã¾Æº¼ ¼ö ¾ø´Ù. ÁÖ·Î ¿À¸®¿£Å», ¿ìµð ¾îÄÚµå ¶Ç´Â ºÎµå·¯¿î Ç÷η² µî°ú ºí·»µùµÇ¸ç, ¾Æ°¡¿ìµå·Î Á¦ÀÛµÈ Àμ¾½ºÀÇ ¿¬±â¿¡¼­´Â ¹ß»ç¹ÍÇÑ Çâ, ¹Ù´Ò¶ó³ª ¸Ó½ºÅ©, ¾Ú¹öÀÇ Çâ Æ¯¼ºÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù.
37 [³ëÆ®] Rose
²ÉÀÇ ¿©¿ÕÀ̶ó ºÒ¸®´Â Àå¹Ì´Â ¶óƾ¾î ¡®Rosa¡¯¿¡¼­ ºñ·ÔµÇ¾úÀ¸¸ç, ±â¿øÀü 2,000³â ÀüºÎÅÍ Àç¹èÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. Àå¹ÌÀÇ Ç°Á¾Àº 1500Á¾ÀÌ ³ÑÀ» Á¤µµ·Î ¸Å¿ì ´Ù¾çÇѵ¥ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ·ÎÁî ´Ù¸¶½ºÅ©(Rosa damascena)¿Í ·ÎÁî ijºñÁö(Rosa centifolia)¿¡¼­ ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀ» ÃßÃâÇÏ¸ç ·ÎÁî ´Ù¸¶½ºÅ©´Â ¾Æ½Ã¾Æ°¡ ¿ø»êÁö·Î ºÒ°¡¸®¾Æ, ÅÍŰ, ÇÁ¶û½º¿¡¼­ Àç¹èµÇ°í, ·ÎÁî ijºñÁö´Â ¸ð·ÎÄÚ, ÇÁ¶û½º, ÀÌÅ»¸®¾Æ, Æ¢´ÏÁö, Áß±¹¿¡¼­ Àç¹èµÇ´Â ǰÁ¾ÀÔ´Ï´Ù. ·ÎÁî ´Ù¸¶½ºÅ©´Â ÁÖ·Î ¼öÁõ±â Áõ·ù¹ýÀ¸·Î ¿ÀÀÏÀ» ÃßÃâÇÏ¿© ¡®·ÎÁî ¿À¶Ç(rose otto)¡¯ ¶Ç´Â ¡®·ÎÁî ¾ÆÅ¸¸£(rose attar)¡¯¶ó ºÎ¸£°í ·ÎÁî ijºñÁö´Â ¿ë¸ÅÃßÃâ¹ýÀ¸·Î ¿ÀÀÏÀ» ÃßÃâÇÏ¿© ¡®·ÎÁî ¾Û¼Ö·çÆ®(rose absolute)¡¯¶ó ºÎ¸¨´Ï´Ù. ·ÎÁî ¿ÀÀÏÀº õ»óÀÇ Çâ±â¶ó ºÒ¸± Á¤µµ·Î dzºÎÇϰí ÁøÇÑ ÇâÀÌ ³ª´Âµ¥ ·ÎÁî ¿À¶Ç´Â ³ë¶õ»öÀÇ ²öÀûÀÓÀÌ ¾ø´Â °¡º­¿î ¿ÀÀÏ·Î ½Ì±×·¯¿î Àå¹Ì²É ÇâÀ̰í, ·ÎÁî ¾Û¼Ö·çÆ®´Â Àû°¥»öÀÇ ¾à°£ÀÇ Á¡µµ°¡ ÀÖ´Â ¿ÀÀÏ·Î Á» ´õ ¹«°Ì°í °­ÇÑ ²ÉÇâÀÌ ³³´Ï´Ù.
36 [³ëÆ®] Lilac
¿Â´ë Áö¿ª¿¡¼­ Àαâ ÀÖ´Â °ü¸ñÀÎ ¶óÀ϶ôÀº 16¼¼±â¿¡ ½ºÆäÀÎ ¹× À¯·´ µ¿³²ºÎ, ÁöÁßÇØ¿¬¾ÈÀ» Áß½ÉÀ¸·Î °¢Áö¿¡ ÀüÆÄµÇ¾ú°í, Â÷°í °ÇÁ¶ÇÑ ¶¥¿¡¼­ Àß ÀÚ¶ó¸ç ÇöÀç´Â À¯·´ Àü¿ª ¹× ¹Ì±¹, ij³ª´Ù¿¡¼­ »ýÀ°ÇÕ´Ï´Ù. 19¼¼±â ÈĹݺÎÅÍ´Â ¼ö ¸¹Àº ǰÁ¾ÀÌ °³¹ßµÇ¾î ÇöÀç´Â 600Á¾ ÀÌ»óÀÇ ¶óÀ϶ôÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ½Å¼±ÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ÇâÃë¿Í ÇÔ²² ²Üó·³ ´ÞÄÞÇÑ Çâ°ú ÀÚ½º¹ÎÀÇ ÇâÀû Ư¼ºµµ º¸ÀÔ´Ï´Ù. ¶óÀ϶ô ²É¿¡¼­ ¾Û¼Ö·çÆ®¸¦ ¾òÀ» ¼ö´Â ÀÖÁö¸¸ »ýÈ­ÀÇ Çâ°ú´Â Å« Â÷À̸¦ º¸À̱⠶§¹®¿¡ ÇÕ¼º Çâ·á·Î ´ëüµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, õ¿¬ ²ÉÇâÀº »ý»êµÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
35 [³ëÆ®] Patchouli
ÆÐÃ⸮´Â ¹ÚÇÏ °úÀÇ Çãºê ´ýºÒ·Î, Pogostemon¿¡ ¼ÓÇÏ¸ç ³ôÀ̰¡ 2~3 ÇÇÆ®±îÁö ÀÚ¶ø´Ï´Ù. ÀÌ Çãºê´Â ÆÛÇ»¸Ó¸®¿¡¼­ ¼ö ¼¼±â µ¿¾È Ç÷η², ¾Æ·Î¸¶Æ½ Çâµé¿¡ ÆÄ¿öÇ®ÇÑ ÇâÃë¿Í ¿ì¾ÆÇÔÀ» ´õÇØÁÖ´Â ¿ªÇÒ·Î »ç¿ëµÇ¾î ¿Ô½À´Ï´Ù. ÆÐÃ⸮´Â ¾Æ½Ã¾ÆÀÇ ¿­´ëÁö¹æ Å»ýÀÌÁö¸¸, ¿­´ë¼º ±âÈĸ¦ °¡Áø ´ëºÎºÐÀÇ µû¶æÇÑ Áö¿ª¿¡¼­ Àß ÀûÀÀÇÕ´Ï´Ù. ±Ù·¡¿¡´Â ´ëºÎºÐÀÇ ¾Æ½Ã¾Æ¿Í ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä«, ³²¾Æ¸Þ¸®Ä«¿¡¼­µµ ÆÐÃ⸮ ¿ÀÀÏÀÌ Àç¹èµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÆÐÃ⸮´Â ½ÃÇÁ·¹ÀÇ ±Ù°£À» ÀÌ·ç´Â ÇâÀ¸·Î Èë, Ç㺣À̼ŽºÀÇ ÇâÀ» °¡Áö¸ç, dzºÎÇÑ ±×¸° ÅæÀ¸·Î ¹Ìµé ³ëÆ®ÀÇ ¿ªÇÒ°ú ¿ìµðÇÑ º£À̽º¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ¿ä¼Ò·Îµµ »ç¿ëµË´Ï´Ù. ÆÐÃ⸮´Â ¿ÀÀÏÀÇ Àç¹è ¹æ¹ý, ¼öÈ® ½Ã±â, Áõ·ù ¹æ¹ý, °ÇÁ¶°úÁ¤¿¡ µû¶ó ±× Èİ¢Àû Ư¼ºÀÌ Á¿ìµË´Ï´Ù. °¡Àå ÁÁÀº ǰÁúÀÇ ¿ÀÀÏÀº 3~4½ÖÀÇ ´Ù ÀÚ¶õ ÀÙ¿¡¼­ °í¼øµµÀÇ ¿ÀÀÏÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Àý´ÜµÈ ÁÙ±â¿Í ÀÙÀ» °ÇÁ¶ÇÑ °÷¿¡ ³õ°í ºü¸¥ ¹ßÈ¿¸¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ ÀÚÁÖ µÚÁý¾î¼­ Á¦´ë·Î °ÇÁ¶½Ãŵ´Ï´Ù. ÀÌ °úÁ¤ÀÌ ¿Ï·áµÇ¸é ÀÙÀº Áٱ⿡¼­ ¶¼¾î ¿ìºì ¹Ù½ºÄÏ¿¡ ³Ö¾î ¹ßÈ¿½Ã۴µ¥, ÀÌ ¶§ ÁÁÀº ¾Æ·Î¸¶°¡ ¹ß»êµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¼Ò¼öÀÇ »ý»êÀÚ¸¸ÀÌ ¿À¶ß ÆÛÇ»¸Ó¸®¿¡¼­ »ç¿ëÇÏ´Â Á¤Á¦µÈ ÃßÃâ¹°À» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÆÐÃ⸮ ¿ÀÀÏÀº °ÇÁ¶µÈ ÀÙÀÇ Áõ±â Áõ·ù ȤÀº CO2 ÃßÃâ¿¡ ÀÇÇØ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. dzºÎÇÑ ÇâÀ» °¡Áø ÀÌ ¿ÀÀÏÀº ¹ÎƼ-¿ìµð ÅæÀ» ±âº»À¸·Î ¹ß»ç¹ÍÇϸç Ç㺣À̼Žº ÇâÀÇ Æ¯Â¡À» Áö´Õ´Ï´Ù. ÆÐÃ⸮ ¾Ð¼Ö·òÀÇ °æ¿ì °ÇÁ¶µÈ ÀÙ¿¡¼­ ¿ë¸Å ÃßÃâÇÏ¿© ¾òÀº £Àº ³ì»öºûÀ» ¶ë´Ï´Ù. ¿ìµð-¹ß»ç¹Í ÅæÀ» ±âº»À¸·Î dzºÎÇÏ°í ´ÞÄÞÇϸç, ¿ÀÀϰú ¸¶Âù°¡Áö·Î Ç㺣À̼Žº ÇâÀÇ Æ¯Â¡À» Áö´Õ´Ï´Ù. µÎ Á¾·ù ¸ðµÎ ¿À¸®¿£Å» ºÎÄÉ¿Í ½ÃÇÁ·¹, ǪÁ¦¸£, ÆÄ¿ì´õ¸®ÇÑ Çâ¼ö¿Í À¯¿¬ÇÏ°Ô ºí·»µùµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ º£Æ¼¹ö¸¦ ºñ·ÔÇØ »÷´Þ¿ìµå, ½Ã´õ¿ìµå, Ŭ·Îºê, ¶óº¥ÅÍ µî EartyÇÑ ÇâÃ븦 Áö´Ñ Çâµé°ú Àß ¾î¿ì·¯Áý´Ï´Ù.
34 [³ëÆ®] Peach
´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú dzºÎÇÑ ÇâÀ» °¡Áø º¹¼þ¾Æ´Â ¸¹Àº Çâ¼öµéÀ» À§ÇÑ ¿µ°¨À» ÁÖ´Â Àç·á·Î »ç¿ëµÇ¾î ¿Ô½À´Ï´Ù. Àß ÀÍÀº º¹¼þ¾ÆÀÇ Ç³¹Ì´Â ³ôÀº ÇÔ·®ÀÇ lactones, gamma- ±×¸®°í delta-decalactone¿¡¼­ ºñ·ÔµÇ¸ç, ÇÁ·çƼ ¾îÄÚµå¿Í Ç÷η² ¾îÄڵ忡 À¯¿¬ÇÏ°Ô °áÇյ˴ϴÙ. Èİ¢ÀûÀÎ Á¶È­¿¡ ÀÖ¾î º§ºªÃ³·³ ºÎµå·¯¿î ÅØ½ºÃĸ¦ ´õÇØÁÖ°í, ½ÃÇÁ·¹ º£À̽º¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ¿ä¼Ò·Îµµ »ç¿ëµÇ¸ç, ºÎµå·¯¿î Áú°¨°ú ÄÚÄÚ³ÓÀÇ ¼º°ÝÀ» ¶ç±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ µ¶Æ¯ÇÑ Ç³¹Ì´Â õ¿¬ÀÇ °úÀÏ¿¡¼­ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇÏÁö¸¸ º¹¼þ¾Æ °úÀ°¿¡¼­ ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀ» ¹Ù·Î ÃßÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀº Á¸ÀçÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¶§¹®¿¡ ÇÕ¼º Çâ·áÀÎ lactonesÀ» Ȱ¿ëÇÏ¿© ÇÏÀÌ¿£µå ÆÛǾºÎÅÍ ¹Ùµð Äɾî Á¦Ç°±îÁö ¼ö ¸¹Àº Á¦Ç°µé¿¡ °úÀÏÀÇ ½Å¼±ÇÔ°ú û·®ÇÔÀ» Àü´ÞÇÕ´Ï´Ù.
33 [³ëÆ®] Labdanum, Cistus
¶ø´Ù³Ñ°ú ½Ã½ºÅõ½º´Â 'Cistus ladaniferus', 'Rock Rose'·Î ºÒ¸®´Â °ü¸ñ¿¡¼­ ÃßÃâµÇ¸ç, ÃßÃ⠺κаú ¹æ½Ä¿¡ µû¶ó ¶ø´Ù³Ñ°ú ½Ã½ºÅõ½º·Î ³ª´¶´Ù. ³ª¹«ÀÇ ¼öÁö¿¡¼­ ÃßÃâµÈ °ÍÀÌ ¶ø´Ù³ÑÀ̶ó¸é, ²É°ú ÀÙ, »Ñ¸®, °¡´Â °¡Áö¿¡¼­ ÃßÃâµÈ °ÍÀÌ ½Ã½ºÅõ½ºÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ë¸Å, Áõ±â Áõ·ù µîÀÇ ÃßÃâ ¹æ½Ä¿¡ µû¶ó Resinoid, Absolute, Esential oil·Î ³ª´µ¸ç, ¼öÁö¼ºÀÎ ¶ø´Ù³ÑÀº Chypre ¾îÄڵ带 ÀÌ·ç´Â ³ëÆ® Áß Çϳª·Î ¸®Ä¡ÇÑ Áú°¨°ú ¾Ú¹ö ±×¸®½º¿Í °°Àº µ¿¹°ÀûÀÎ ÇâÀÇ Æ¯Â¡À» °®°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹Ù´Ò¶óó·³ ´ÞÄÞÇÑ ÇâÀ» dz±ä´Ù. ±×¿¡ ºñÇØ ½Ã½ºÅõ½º´Â µå¶óÀÌÇÑ Áú°¨¿¡ ±íÀº ¿ìµð Åæ°ú °¡Á×, ½º¸ðŰÇÑ ÇâÀ» °®°í ÀÖ´Ù. ¼­·Î ´Ù¸¥ Èİ¢Àû Ư¼º°ú ¹°¸®Àû Ư¼ºÀ» °®°í ÀÖÁö¸¸, È¿°ú¸¦ ±Ø´ëÈ­Çϱâ À§ÇØ ÇÔ²² »ç¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
32 [³ëÆ®] Blackberry
ºí·¢º£¸®´Â ¾ö¹ÐÈ÷ ¸»ÇÏ¸é º£¸®°¡ ¾Æ´Ñ ¼­¾ç»êµþ±â¸¦ ºñ·ÔÇÑ °úÀÏÀÇ ÇÕ¼º È¥ÇÕüÀÔ´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ºí·¢ °úÀÏÀº °úÁóÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ÅØ½ºÃĸ¦ °¡Áö¸ç, ÀëÀ̳ª µðÀúÆ®, ¿ÍÀο¡ ÀÚÁÖ »ç¿ëµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ³ëÈ­ ¹æÁö¿¡ È¿°úÀûÀÌ°í ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹À¸¸ç, ´Ù¸¥ °úÀÏ¿¡ ºñÇØ Ä®·Î¸®°¡ ³·½À´Ï´Ù. ´ú ÀÍÀº ºí·¢º£¸®´Â ºÓÀº ºûÀ» ¶ç°í ±× ²ÉÀÇ ²ÜÀº ¾îµÎ¿î ºûÀ» ¶ë´Ï´Ù.
31 [³ëÆ®] Litchi
Æ÷µµ °úÁó°ú À¯»çÇÑ ÇâÀ» °¡Áø ¸®Ä¡´Â ¼öºÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ºÎµå·¯¿î Çâ°ú Àû´çÇÑ ´ÞÄÞÇÔ, ¼¶¼¼ÇÑ Àå¹Ì ÇâÀ» °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ÍÀο¡ »ç¿ëµÇ´Â Æ÷µµ ǰÁ¾ Áß °ÔºÎ¸£Ã÷Æ®¶ó¹Ì³Ê¿Í ºñ½ÁÇÑ ÇâÀ» ¶ç¸ç, À̱¹ÀûÀÌÁö¸¸ ¸Á°í, ÆÄÀξÖÇÃ, ÄÚÄÚ³Ó°ú °°Àº ÀϹÝÀûÀÎ ¿­´ë°úÀϰú´Â ´Ù¸¥ ºÐÀ§±â¸¦ º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù. ¸®Ä¡´Â ´ÞÄÞÇÏÁö¸¸, ¹Ì¹¦ÇÏ°Ô º£À̽º¿¡ ºÎµå·¯¿î ¹Ù´Ò¶ó ´µ¾Ó½º¸¦ °¡Áö¸ç, ¼¼·Ã¹Ì¿Í ½Å¼±ÇÔÀ» ´õÇØÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
ÆÛÇ»¸Ó¸®¿¡¼­´Â ÁÖ·Î Ç÷η²¿¡ ½Å¼±ÇÔ°ú ¾ÆÄí¾ÆÆ½ÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ Á¶¼º Çϴµ¥ »ç¿ëÇϰí, Ç÷η²-¿À¸®¿£Å»¿¡¼­ ÇÁ·çƼÇÑ ÇâÀ» °¡¹ÌÇØÁְųª ¿­´ë°úÀÏÀ̳ª °úÀÏÁó°ú °°Àº ´Ù¸¥ ÇÁ·çƼ ³ëÆ®ÀÇ ´ÞÄÞÇÔÀ» ¿ÏÈ­½ÃÄÑÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Æ¯Â¡ ¶§¹®¿¡ ƯÈ÷ ²Ü, Àå¹Ì ³ëÆ®¿Í ¸¸³ª¸é ´õ¿í ¼¶¼¼Çϰí Á¶È­·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Áý´Ï´Ù.
30 [³ëÆ®] Fig
¹«È­°ú´Â ³ª¹« Àüü¿Í °úÀÏÀÇ ½Å¼±ÇÔ, ¾¹¾µÇÑ ÁÙ±â, ³ª¹«²®Áú°ú ¼ö¾×À¸·ÎºÎÅÍ »ý±â´Â ¼öÁö µî ¸ðµç ¿ä¼Ò¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ³ëÆ®·Î, ¹«È­°ú ÇâÀÇ Àçź»ý¿¡´Â Stemone, Octalactone gamma µÎ °¡Áö ³ëÆ®°¡ °áÁ¤ÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» Çß½À´Ï´Ù.
- Stemone : ÆäƼ±×·¹ÀηùÀÇ °úÀÏ ÇâÀ¸·Î °¡Áö¿Í ÀÙÀ» ºñº³À» ¶§ÀÇ ±×¸°ÇÑ ÇâÀÌ ³ª´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù. Ç㺣À̼Žº, ½ÃÆ®·¯½ÃÇÑ ·¹¸ó °ú ¸ðµç Ç÷η²ÀÇ ±×¸° ž ³ëÆ®¿¡ Æ÷ÇÔµÇ¸ç ³×Ãß·², ¸®ÇÇ, ÇÁ·¹½Ã, ÆÄ¿öÇ®ÇÑ ¿ªÇÒ·Î »ç¿ëµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¸±¸® ¿Àºê ´õ ¹ë¸®, ¼ö¼±È­, ¸¸´Ù¸°, ¹«È­°ú ÀÙ, ÀÚ¸ù, ºí·¢ Ä¿·±Æ®, Å丶Åä¿Í °°Àº ÇÁ·¡±×·±½º ³ëÆ®¿¡¼­ ÁÖ·Î ÀÚ¿¬½º·´°í ½Å¼±ÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ ÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. Çö´ëÀûÀÎ °­Á¡À» °®Ãá ±×¸° ³ëÆ®ÀÔ´Ï´Ù.
- Octalactone gamma : ÄÚÄÚ³Ó, ij·¯¸á, ¹öÅÍ, Å©¸² µîÀÇ Ç÷¡À̹ö¿¡ ´ÞÄÞÇÑ ´À³¦À» ÁÖ±â À§ÇØ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
StemoneÀº ±×¸°, ¹ÎÆ®¿Í °°Àº ½Å¼±ÇÔÀ» Á¶¼ºÇϰí Octalactone gamma¿Í °áÇÕÇϸé Èë°ú ¹«È­°ú ÀÙÀÇ ±×¸°À» ȯ±â½Ã۸ç, ½Å¼±ÇÑ °úÀϰú ¹ÐŰÇÑ °úÁóÀÇ ´À³¦À» Çü¼ºÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ Á¶ÇÕÀº Hedione, Iso-E Super¿Í ´õºÒ¾î Á¾Á¾ À帣¿¡ °ü°è¾øÀÌ È°¿ëµË´Ï´Ù.

29 [³ëÆ®] Apricot
»ì±¸´Â ÀÛÀº Å©±âÀÇ ³ª¹«¿¡¼­ ¿­¸®´Â °úÀÏ·Î, ºñ½ÁÇÑ Á¾·ù·Î´Â Ç÷³ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÛÀº º¹¼þ¾ÆÀÇ ¿Ü°ü°ú ³¿»õ°¡ À¯»çÇÏ¸ç ¿¬ÇÑ ÁÖȲºûÀ» ¶ë´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ º§ºª°ú °°Àº ºÎµå·¯¿î Áú°¨, ¾à°£ µÎ²¨¿î µÎ²²ÀÇ ²®ÁúÀ» °®°í ÀÖÀ¸¸ç, °úÁóÀº ¸¹Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. »ì±¸ÀÇ Ãµ¿¬Çâ·á´Â ¿ÀÀÏ, extract·Îµµ »ó¾÷ÀûÀ¸·Î´Â Á¦Á¶µÇÁö ¾ÊÀ¸¸ç, »ý½Ä ¶Ç´Â Àë µîÀ¸·Î °¡°øÇϰí Á¶ÇÕÇÑ flavor¸¦ ÀÌ¿ëÇÕ´Ï´Ù.
28 [³ëÆ®] Neroli, Orange Blossom, Petitgrain
ÇÁ·¡±×·±½º »ê¾÷¿¡¼­ ´Ù¸¥ Á¾·ùÀÇ ¿À·»Áöº¸´Ù ´õ¿í ¾Æ·Î¸¶Æ½ÇÑ ÇâÀ» »ý»êÇÒ ¶§ »ç¿ëµÇ´Â ºñÅÍ ¿À·»Áö¿¡¼­´Â ¼¼ Á¾·ùÀÇ ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀÌ ÃßÃâµË´Ï´Ù. ¿À·»Áö ÀÙ¿¡¼­ ¸¸µé¾îÁø ÆäƼ±×·¹ÀÎ ¿ÀÀÏ, ºñÅÍ ¿À·»ÁöÀÇ ¼¶¼¼ÇÏ°í ¿©¸° Èò ²ÉÀÙ¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â ³×·Ñ¸®¿Í ¿À·»Áö ºí¶ó½æ ¾Û¼Ö·ò·Î ³ª´µ¾î Áý´Ï´Ù. ±× Áß Èò ²ÉÀÙ¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â µÎ °¡Áö ¿ÀÀÏÀº ¼­·Î ´Ù¸¥ Èİ¢Àû Ư¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç, ÃßÃâÇÏ´Â °úÁ¤¿¡ µû¶ó ±× ¿ÀÀÏÀÇ Á¾·ù°¡ °áÁ¤µË´Ï´Ù. ¿À·»Áö ºí¶ó½æ ¾Û¼Ö·ò´Â ¿ë¾×¿¡¼­ ÃßÃâÇÏ¿© ¾ËÄÝ ¼¼Ã´ ¹× ¿©°ú¸¦ ÅëÇØ Çü¼ºµÇ°í, ³×·Ñ¸®´Â °« äÃëÇÑ ²ÉÀÇ Áõ±â Áõ·ù¸¦ ÅëÇØ ¾ò¾îÁý´Ï´Ù. ³×·Ñ¸® ¿ÀÀÏÀº ÈǸ¢ÇÑ ¾Æ·Î¸¶Æ½ ÇÁ·¡±×·±½º·Î ½Å¼±ÇÑ ±×¸° ÆäƼ±×·¹ÀÎÀ» ¿¬»ó½Ãŵ´Ï´Ù. ¿À·»Áö ºí¶ó½æ ¾Û¼Ö·ò´Â ±í°í ´ÞÄÞÇÑ ÇâÀ¸·Î ½Å¼±ÇÑ ²ÉÀÇ ÇâÀ» °­ÇÏ°Ô »ó±â½Ã۸ç, ÀÚ½º¹Î ÇâÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÄÚ·Õ, ½ÃÇÁ·¹, ¾Ú¹ö, Ç÷η² ºÎÄÉ, ¹¬Á÷ÇÑ ¿À¸®¿£Å»°ú °°Àº ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·¡±×·±½º¿¡¼­ »ç¿ëµË´Ï´Ù.
27 [³ëÆ®] Blackcurrant
ºÒ¾î·Î 'Ä«½Ã½º'¶ó ºÒ¸®´Â ºí·¢Ä¿·±Æ®´Â ÀÙ, ÁÙ±â, ½Ï, ¿­¸Å µî ¸ðµç ºÎºÐÀ» »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¾Æ·Î¸¶Æ½ÇÑ ÇâÀ» Ç¥ÇöÇÕ´Ï´Ù. ºí·¢Ä¿·±Æ®ÀÇ ÀÙÀº ÁַΠƼ¸¦ ¸¸µé°Å³ª ÇÇŬÀÇ Àç·á·Î ¾²À̰í, ½ÏÀº ¸®Å¥¸£³ª Çâ¼ö¸¦ ¸¸µå´Âµ¥ ¾²À̸ç, ¿­¹è´Â ÁÖ½º, Àë, ¸®Å¥¸£, ¿ÍÀÎ µî¿¡¼­ °ÇÁ¶µÈ ÇüÅ·Π»ç¿ëµË´Ï´Ù.
¼­¾ç ±î¸·±îÄ¡¹ä³ª¹«¿¡¼­ ¿Â ºí·¢Ä¿·±Æ®´Â ÇÕ¼º Ä«½Ã½ºÀÇ º£À̽º¿Í Â÷º°È­µË´Ï´Ù. ³»Ãß·² ºí·¢Ä¿·±Æ®´Â ÇÕ¼º Ä«½Ã½ºº¸´Ù ±×¸°ÇÏ¸ç °¡º­¿î µ¿½Ã¿¡ °í¾çÀÌ ¼Òº¯°ú °°Àº ƯÀ¯ÀÇ µ¿¹°ÀûÀÎ ´À³¦ÀÌ ´õÇØÁý´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ½Ä¹°ÀÇ ÀÙ¿¡¼­ Áõ·ùµÈ Çâ·á´Â ½ºÆÄÀ̽Ã, ÇÁ·çƼ, ¿ìµð ÇâÀ» °¡Áö¸ç ÇÁ·¹½ÃÇÏ°í Æä³î¸¯ÇÑ ´µ¾Ó½º¸¦ ´õÇØÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
26 [³ëÆ®] Bergamot
º£¸£°¡¸øÀº ºñÅÍ ¿À·»ÁöÀÇ ³ª¹«¿¡ Á¢¸ñÇÏ¿© Àç¹èÇÏ´Â ½ÃÆ®·¯½º °è¿­ÀÇ °úÀÏÀÔ´Ï´Ù. ´ëºÎºÐÀº Àç¹è¿¡ À¯¸®ÇÑ Åä¾ç°ú ±âÈÄ Á¶°ÇÀ» °®Ãá ·¹Áö¿À Ä®¶óºê¸®¾Æ ÇÁ·Î¹æ½º, ³²ºÎ ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼­ ÀÌ·ç¾îÁö°í, ÀÌ ¿Ü¿¡ ÄÚÆ®µð ºÎ¾Æ¸£, ¾Æ¸£ÇîÆ¼³ª, ºê¶óÁú¿¡¼­µµ Àç¹èµÇÁö¸¸ Ä÷¸®Æ¼¿¡¼­ Â÷À̰¡ ³ªÅ¸³³´Ï´Ù. º£¸£°¡¸øÀº ¿À·»Áö¿Í ÀÚ¸ù, ·¹¸óÀÇ Áß°£¿¡ ¼ÓÇÏ¸ç ±× ÁÖ½º´Â ·¹¸óº¸´Ù ½Ã°í ¾´¸ÀÀº ÀÚ¸ùº¸´Ù ´úÇÕ´Ï´Ù. ¿À·ÎÁö ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏÀÇ »ý»êÀ» À§ÇØ Àç¹èµÇ±â ¶§¹®¿¡ ½Ä¿ëÀ¸·Î´Â »ç¿ëµÇÁö ¾ÊÀ¸¸ç, °úÀ°ÀÌ ¾Æ´Ñ °úÇÇ¿¡¼­ äÀ¯µË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÃÆ®·¯½º °è¿­ Áß °¡Àå ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ´Â ³ëÆ®·Î ƯÀ¯ÀÇ »óÄèÇÑ ÇâÀ¸·Î ÁַΠž ³ëÆ®¿¡ À§Ä¡Çϸç, ´Ù¸¥ ³ëÆ®µé°ú Á¶È­·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Áý´Ï´Ù.
* Çâ¼ö ¾È¿¡¼­ º£¸£°¡¸øÀÇ ¿ªÇÒ¿¡ µû¶ó Àü´ÞµÇ´Â ÇâÀÇ Æ÷ÀÎÆ®´Â ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
25 [¾îÄÚµå] Balsamic
¹ß»ç¹Í °è¿­Àº ÇâÀ» ÀÌ·ç´Â ³ëÆ® Áß°¡Àå ¿À·¡µÈ ·¹Áø°ú ¹ß»ïÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖÀ¸¸ç, ¿À¸®¿£Å» ¹«µåÀÇ ±âº»ÀûÀÎ ¿ä¼Ò·Î ÇâÀÇ Æ¯¼º¿¡ µû¶ó ´Ù¸¥ Ư¼ºÀ» °¡Áý´Ï´Ù. ¹Ù´Ò¶ó, º¥Á¶ÀÎ, Æä·ç ¹ß»ï, Åç·ç ¹ß»ï µîÀÌ Æ÷ÇԵǴ ¼ÒÇÁÆ® ¹ß»ç¹ÍÀº µ¿ÀÏÇÑ ½Ã°£ µ¿¾È ºÎµå·´°Ô °¨½Îµí ¹ßÇâµË´Ï´Ù. ¸®Ä¡ÇÑ Ç÷η² ¿¡¼¾½º¿Í °áÇÕÇÏ¿© Ç÷θ®¿£Å» ¾îÄڵ带 ¸¸µé±âµµ Çϸç, Ç÷η²ÀÌ ±æ°Ô À¯ÁöµÉ ¼ö ÀÖ°Ô °íÁ¤½ÃÄÑÁÖ´Â ¿ªÇÒµµ ÇÕ´Ï´Ù. ¿ÀÆ÷ÆÄ³«½º, Àμ¾½º, ¿Ã¸®¹Ù³Ñ, ¹Ì¸£, ¹úÅ© Ÿ¸£, ¿¤·¹¹Ì µîÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ·¹Áö³Ê½º ¹ß»ç¹ÍÀº ´õ¿í ±í°í ¿À·£ ¿©¿îÀ» ³²±â¸ç µ¶Ã¢ÀûÀÎ ºÐÀ§±â¸¦ Á¶¼ºÇÕ´Ï´Ù. ·¹ÁøÀº ³ª¹« ²®Áú¿¡¼­ºÎÅÍ Çü¼ºµÇ¾î ´«¹° ÇüÅÂÀÇ °áÁ¤À» °¡Áö¸ç, ÁÖ·Î ¿ìµð ³ëÆ®¿Í Á¶È­·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Áý´Ï´Ù.

24 [ºÎÇâ·ü] Perfume, Parfum, Extrait de Parfum
'ºÎÇâ·ü'
¾ËÄڿÿ¡ ´ëÇÑ Çâ·á ¿ø¾×ÀÇ ºñÀ²À» 'ºÎÇâ·ü'À̶ó°í Çϸç ÀÌ ¼öÄ¡¿¡ µû¶ó Çâ¼ö ³óµµ¸¦ ºÐ·ùÇÕ´Ï´Ù. Perfume/Parfum/Extrait de Parfum, Eau de Parfum, Eau de Toilette, Eau de Cologne·Î ³ª´µ¸ç, °¢ ºÎÇâ·ü¸¶´Ù Çâ·á ¿ø¾×ÀÇ ºñÀ²°ú Áö¼Ó½Ã°£ÀÌ ´Ù¸¨´Ï´Ù. ºÎÇâ·üÀº ºê·£µå¿Í ÆÛÇ»¸Óµé¿¡ µû¶ó ¾à°£¾¿ Â÷À̰¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¿ÀÁ÷ ºÎÇâ·ü¿¡ ÀÇÇØ¼­ ÇâÀÌ Áö¼ÓµÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ÂøÇâÀ» ÇÑ ÇǺÎÀÇ Å¸ÀÔÀ̳ª ÄÁµð¼Ç, Á¶Çâ ¹æ¹ý, °¢°¢ÀÇ ³ëÆ®¿¡ µû¶ó Áö¼Ó½Ã°£ÀÌ ´Þ¶óÁö±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.

'ÆÛǾ(Perfume, Parfum, Extrait de Parfum)'
Á¶Çâ»ç°¡ Ç¥ÇöÇϰíÀÚ ÇÏ´Â À̹ÌÁö¸¦ °¡Àå ¿Ïº®ÇÏ°Ô ¸¸µé¾î³½ ¿¹¼úǰÀ¸·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â ÆÛǾÀº '¾×üÀÇ º¸¼®'À̶ó ºÒ¸± Á¤µµ·Î ÇâÀÌ °¡Àå dzºÎÇÏ°í ¿Ï¼ºµµ°¡ ³ôÀº ºÎÇâ·üÀÔ´Ï´Ù. ÇÁ·¡±×·±½º ¿ÀÀÏÀÌ 15~30% Á¤µµ ÇÔÀ¯µÈ °ÍÀ¸·Î, Çâ¼öÀÇ ºÎÇâ·ü °¡¿îµ¥ ³óµµ°¡ °¡Àå £°í ÁÁÀº È®»ê·ÂÀ» °¡Áö¸ç ¾à 10½Ã°£ Á¤µµÀÇ ±ä Áö¼Ó½Ã°£À» °®½À´Ï´Ù.
23 [¾îÄÚµå] Floral
Ç÷η² °è¿­Àº °¡º­¿î ¿À µå ÄÝ·ÕÀ» ºñ·ÔÇØ °­ÇÑ ¿À¸®¿£Å»À̳ª ³²¼ºÀûÀÎ Çâ¼ö±îÁö ´ëºÎºÐÀÇ Çâ¼ö ¾È¿¡¼­ ¿©¼º½º·¯¿òÀ» Ç¥ÇöÇϰųª ·¹Áø, ¹ß»ï°ú °°Àº ³ëÆ®µéÀÇ ¹«°Ô°¨À» ¿ÏÈ­½ÃŰ´Â ÇÙ½ÉÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ÍÀÎ ´µ¾Ó½ºÀÇ Àå¹Ì, »ì±¸ ÇâÀÇ ¿À½º¸¸Åõ½º, ·¹¸ó ÇâÀÇ ¸Å±×³î¸®¾Æ, ij·¯¸á¸¯ÇÑ ¶óº¥´õ µî ²É ÀÚüÀÇ Çâ°ú ÇÔ²² ¶Ç ´Ù¸¥ ºÐÀ§±â¸¦ Çü¼ºÇϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ²É(Àå¹Ì, ÀÚ½º¹Î, Æ©º£·ÎÁî, ¿À½º¸¸Åõ½º, À϶ûÀ϶û, ±ÝÀÜÈ­ µî)Àº õ¿¬ ÀÚ¿øÀ» ÅëÇØ ¼Öº¥Æ® ÃßÃâ, ³Ãħ¹ý, Áõ·ù µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ±â¼ú·Î ·»´õ¸µµË´Ï´Ù. ÀÌ ¿Ü¿¡ ¹ÙÀ̿÷¿, ¿¬²É, ¼ö·Ã µîÀÇ ÀϺΠÁ¾·ù´Â °ªºñ½Ñ °¡°ÝÀ¸·Î ¾Æ·Î¸¶ ÃßÃâÀ» ÇÏÁö ¾Ê°Å³ª ½ÇÇè½ÇÀ» °ÅÃļ­ ±Ø¼Ò·® ÃßÃâµÇ¸ç, ¼Ò¼öÀÇ ÆÄÀÎ ÇÁ·¡±×·±½º³ª all-natural ºê·£µå¿¡¼­¸¸ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
22 [¾îÄÚµå] Spicy
½ºÆÄÀ̽º °è¿­Àº Çâ¼ö¿¡¼­ ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇØ¿ÔÀ¸¸ç, ÆÛÇ»¸ÓµéÀÌ Ç¥ÇöÇϰíÀÚ ÇÏ´Â ÇâÀÇ ÄÁ¼Á¿¡ µû¶ó ¼ºº°ÀÇ ±¸ºÐ¾øÀÌ À¯¿¬ÇÏ°Ô ÀÛ¿ëÇÕ´Ï´Ù. ŰģÀ̳ª Çâ½Å·á ijºñ´Ö¿¡¼­ ÈçÇÏ°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã³ª¸ó, ÆäÆÛ, Ŭ·Îºê, ÁøÀú, ÄÚ¸®¾Ø´õ µîÀ» ºñ·ÔÇØ ¼ÕÀ¸·Î Á÷Á¢ äÃëÇÏ´Â »þÇÁ¶õ, Àå¹Ì ºûÀÇ ÇÎÅ© ÆäÆÛ, Ÿ¸¶¸°µå, ij·¯¿þÀÌ¿Í °°Àº ÈçÄ¡ ¾ÊÀº Á¾·ùÀÇ Çâ½Å·áµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀÎ Çâ½Å·á´Â °ÇÁ¶µÈ »óÅ·Π»ç¿ëÀÌ µÇÁö¸¸, ¿À·¹°¡³ë¿Í °°Àº Çãºê Á¾·ù´Â °ÇÁ¶µÇÁö ¾ÊÀº ÀÚ¿¬ÀûÀÎ »óÅ·εµ »ç¿ëµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ½Ã³ª¸ó°ú °°Àº ª°í °­·ÄÇÑ »óÅÂÀÇ Çâ½Å·á¿Í º¸´Ù »óÄèÇϸ鼭 ¿©¿îÀÌ ±ä µÞ¸ÀÀ» ³²±â´Â ÄÚ¸®¾Ø´õ, ij·¯¿þÀÌ, Ä«´Ù¸Ø°ú °°Àº µÎ °¡Áö »óÅ·ΠºÐ·ùµË´Ï´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â Ÿ °è¿­ÀÇ ³ëÆ®µé°ú ¾î¿ì·¯Á® ÇÁ·¹½Ã ½ºÆÄÀ̽Ã, ¿ú ½ºÆÄÀ̽à µîÀ¸·Î ¼¶¼¼ÇÏ°Ô Ç¥ÇöÇϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.
21 [¾îÄÚµå] Musk, Amber, Animalic
'¾Ö´Ï¸Ö¸¯'À̶ó´Â ´Ü¾î´Â ³¯ °Í ±×´ë·ÎÀÇ ¾Æ·Î¸¶ÀÓ°ú µ¿½Ã¿¡ ÆÇŸÁöÀûÀÎ ¼ºÇâÀ» °®°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÇÁ¦ µ¿¹°À» ¿¬»ó½ÃŰ´Â °ÍµéÀÌ ÀÖ´Â ¹Ý¸é¿¡ Àΰ£ÀÌ °¡Áø ¿øÃÊÀûÀÎ º»´ÉÀ» ºñÀ¯ÀûÀ¸·Î ³ªÅ¸³½ °Íµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀüÅëÀûÀ¸·Î Çâ¼ö¿¡¼­ ¾Ö´Ï¸Ö¸¯ ³ëÆ®´Â »ç½¿ »çÇâ, ºñ¹ö, ¾Ú¹ö±×¸®½º(¿ë¿¬Çâ), »çÇâ °í¾çÀ̸¦ ÅëÇØ »ý»êÇßÁö¸¸ ÃÖ±Ù¿¡´Â µ¿¹°¿¡ ´ëÇÑ À±¸®Àû ¿ì·Á·Î ÇÕ¼ºÇâ·á·Î ´ëüµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.(¿¹¿Ü·Î ¾Ú¹ö±×¸®½º ¹Ù´Ù¿¡¼­ ÇâÀ¯ °í·¡¿¡ ÀÇÇØ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î »ý¼ºµÇÁö¸¸, »ó¾÷ÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÇ±â¿¡´Â ¸Å¿ì Èñ±ÍÇÏ°í °ªºñ½Ñ ¼ººÐÀ¸·Î ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÕ¼ºÇâ·á·Î °³¹ß ÁßÀÔ´Ï´Ù.) ƯÈ÷ ¸Ó½ºÅ©´Â °¢°¢ÀÇ Æ¯Â¡À» °¡Áø Çâ ÇÁ·ÎÆÄÀÏ·Î ¼ö¹é °¡ÁöÀÇ º¯ÇüµÈ ÇüÅÂÀÇ ÇÕ¼ºÇâ·á·Î °³¹ßµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾ÈÁ©¸®Ä«, ¾Ïºê·¹Æ® ¾¾¾Ñ°ú °°Àº ÀϺΠ½Ä¹°À» ¾Ö´Ï¸Ö¸¯ÇÑ ÇâÀ¸·Î ÇÕ¼ºÇÏ¿© ¸Ó½ºÅ©ÀÇ ´ëüÁ¦·Î¼­ »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ¾Ú¹ö±×¸®½º¿Í´Â ¶Ç´Ù¸¥ ³ëÆ®ÀÎ ¾Ú¹ö´Â ¼öÁö°¡ È¥ÇÕµÇ¾î ´ÞÄÞÇÏ°í µû¶æÇÑ ÇâÀ¸·Î Á¾Á¾ ¿À¸®¿£Å» °è¿­·Î ºÐ·ùµÇ´ø ¿¹Àü°ú´Â ´Ù¸£°Ô ©Çϸç ÇǺΠüÃë¿Í °°Àº ±íÀº ÇâÀ¸·Î¼­ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÆÛÇ»¸Ó¸®¿¡¼­´Â È¥ÇÕµÈ °¢Á¾ ¼ººÐ ȤÀº À籸¼ºµÈ ´ÜÀÏ ÇÕ¼ºÀç·á¸¦ ÅëÇØ µ¿¹°ÀûÀÎ ÇâÀ» ¿¬»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ¿ìÀ¯, ijºñ¾î, º£ÀÌÄÁ, ·¹´õ, ½º¿þÀ̵å¿Í °°Àº âÁ¶ÀûÀÎ 'ÆÇŸÁö ³ëÆ®'¸¦ ¸¸µé±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.
20 [¾îÄÚµå] Gourmand
´ÞÄÞÇÑ Ç® ¹Ùµð°¨ÀÇ ³ëÆ®µé·Î º£À̽ºÀÎ ¹Ù´Ò¶óºÎÅÍ ÄÚÄÚ³Ó, ÃÊÄݸ´, ij·¯¸á, Å©¸², ½´°¡, ¸Ó½¬¸á·Î¿ì µî µðÀúÆ®¸¦ ¿¬»ó½ÃŰ´Â ³ëÆ®µé·Î ÀÌ·ç¾îÁø ¾îÄÚµåÀÔ´Ï´Ù. 1992³â, ³»Ãß·² ÆÄÃ⸮¿Í ¿¡Æ¿ ¹Ù´Ò¸°, µðÀúÆ® Ç÷¡¹öÀÇ À¯±âÈ­ÇÕ¹°ÀÎ ¿¡Æ¿ ¸»Åç·Î Ä«¶ó¸á, ÃÊÄݸ´ÀÇ ÇâÀ» ¿¬ÃâÇØ ź»ýµÈ Çâ¼ö 'Angel'ÀÇ ¼º°øÀûÀÎ ·±ÄªÀ» °è±â·Î Çö´ëÀÇ ÇÁ·¡±×·±½º¿¡¼­ Áß¿äÇÑ ¾îÄÚµå Áß Çϳª·Î ÀÚ¸®Àâ¾Ò½À´Ï´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â Ÿ ³ëÆ®µé°úÀÇ »ö´Ù¸¥ ºí·»µùÀ¸·Î ´Ü¼øÇÑ ´ÞÄÞÇÔÀÌ ¾Æ´Ñ ´õ¿í ÁøÈ­µÈ ¾îÄڵ带 ¼±º¸ÀÌ´Â ½Å¼±ÇÑ ÄÁ¼ÁÀÇ ÇâµéÀÌ ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
19 [¾îÄÚµå] Fruity
º¹¼þ¾Æ, ÀÚµÎ, ¶óÁ¸®, ¹«È­°ú, ºí·¢º£¸®¿Í °°Àº °¨±Ö·ù ÀÌ¿ÜÀÇ °úÀϵéÀ» ÇÁ·çƼ °è¿­·Î ÀÏÄÃÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù¿¡´Â ÇâÀÌ °­ÇÑ ¿­´ë°úÀϵµ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±Ù·¡¿¡ µé¾î °¡Àå Àαâ ÀÖ´Â °è¿­ Áß Çϳª·Î ´ÞÄÞÇϸ鼭µµ ±Í¿©¿î À̹ÌÁö¸¦ ÁÖ¸ç, ¹Ì¹¦ÇÑ ÅØ½ºÃĸ¦ Ç¥ÇöÇÒ ¶§³ª ÇÁ·¹½ÃÇÑ ´À³¦À» ÁÙ ¶§¿¡µµ »ç¿ëµË´Ï´Ù. Çâ¼ö¸¦ óÀ½ Á¢ÇÏ´Â ºÐµéÀÌ ½±°Ô »ç¿ëÇϱâ ÁÁÀº ÇâÀÔ´Ï´Ù.
18 [¾îÄÚµå] Woody
¿ìµð °è¿­Àº ÆÛÇ»¸ÓµéÀÇ µ¥½ºÅ©¿¡¼­ ºüÁú ¼ö ¾ø´Â Áß¿äÇÑ °è¿­·Î »÷´Þ ¿ìµå, ½Ã´õ ¿ìµå, ·ÎÁî ¿ìµå µî ´Ù¾çÇÑ ³ª¹«¿¡¼­ ºñ·ÔµÇ¸ç, ¼ºº°¿¡ °ü°è¾øÀÌ ¸¹Àº Çâ¼ö¿¡¼­ ÇʼöÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÇ´Â ³ëÆ®ÀÔ´Ï´Ù. µå¶óÀÌÇÏ°í ·¯ÇÁÇÑ ÅØ½ºÃĸ¦ Áö´Ñ ½Ã´õ ¿ìµå³ª Æä³î¸¯ÇÑ ÇâÀ» °¡Áø °¡ÀÌ¾Ç ¿ìµå, ±íÀÌ ÀÖ°í ºÎµå·¯¿î »÷´Þ ¿ìµå µî°ú °°Àº ³ëÆ®µéÀº ´Ù¸¥ °è¿­ÀÇ ³ëÆ®µé°ú ¾î¿ì·¯Á® ÇâÀ» À¯¿¬ÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» Çϸç ÇÏ°í ¼Ö·Î·Î¼­ ºÎ°¢µÉ ¶§µµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿À¿ìµå¿Í °°Àº °­ÇÑ °³¼ºÀÇ ¿ìµð ³ëÆ®´Â ƯÀ¯ÀÇ ÇâÀ¸·Î ÀüüÀûÀÎ ÇâÀÇ ±¸¼º¿¡¼­ Áö¹èÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ Áß ¿¹¿Ü·Î ÆÄÃ⸮¿Í º£Æ¼¹ö´Â ³ª¹«°¡ ¾Æ´Ñ ÀÙ, »Ñ¸® ½Ä¹°ÀÌÁö¸¸ ¿ìµð °è¿­ ³ëÆ®·Î ºÐ·ùµË´Ï´Ù. ºí·»µù¿¡ µû¶ó ¼ö¾øÀÌ ¸¹Àº ½ºÅ¸Àϰú ¹üÀ§ÀÇ ¿ìµð ¾îÄڵ尡 ¸¸µé¾îÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
´ëüÀûÀ¸·Î ³²¼ºÀûÀÎ ºÐÀ§±âÀÇ Çâ¼ö¿¡¼­ ¾²¿´´ø °Í°ú´Â ´Ù¸£°Ô ÃÖ±Ù¿¡´Â Çö´ëÀûÀÌ¸ç ¼¼·ÃµÈ ºÐÀ§±â¸¦ ¿¬ÃâÇϱâ À§ÇØ »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿ìµð °è¿­ Çâ¼ö·Î ¿ÃÆÑƼºê ½ºÆ©µð¿ÀÀÇ ¿ÀÅäÆ÷Æ®·¹ÀÌÆ®³ª ¿¡µû ¸®ºê¸£ µµ¶ûÁÖÀÇ ÆÖ ÀÏ·ºÆ®¸¯¼Ç, ų¸®¾ÈÀÇ ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® Åõ ÇìºìÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
17 [¾îÄÚµå] Citrus
Ç콺Æä¸®µòÀ̶ó´Â ¼ººÐÀ» Æ÷ÇÔÇÑ °¨±Ö·ùÀÇ ÇâÁ¶À» ÀÏÄ´ ¸»·Î ·¹¸ó, º£¸£°¡¸ø, ¶óÀÓ, ºí·¯µå ¿À·»Áö µî°ú °°Àº °úÀÏ ¶Ç´Â ÆäƼ±×·¹ÀÎ, ³×·Ñ¸®, ·¹¸ó ¹öº£³ª µîÀÇ ½Ä¹°·Îµµ Ç¥ÇöµË´Ï´Ù. °¡º±°í Èֹ߼ºÀÌ ³ô¾Æ ÁַΠž ³ëÆ®·Î »ç¿ëµÇ¸ç, »ê¶æÇÏ°í »óÄèÇÑ ÇâÀ¸·Î ¿©¸§Çâ¼ö¿¡ ÀÚÁÖ »ç¿ëµË´Ï´Ù.
16 [Á¶Çâ»ç] Pascal Gaurin
ÆÄÀÎ ÇÁ·¡±×·±½ºÀÇ ÈǸ¢ÇÑ ÀåÀÎÁ¤½Å¿¡ ¸Å·áµÈ Á¶Çâ»ç 'Pascal Gaurin'´Â ÇÁ¶û½º Ãâ½ÅÀÌÁö¸¸ IFF¸¦ ÅëÇØ À¯·´, ¾Æ½Ã¾Æ, ³²¹Ì¸¦ °æÇèÇÏ¸ç ´Ù¾çÇÑ ½Ã°¢°ú °¨°¢, °¨Á¤, ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ¾ò¾úÀ¸¸ç À̸¦ ÅëÇØ Çâ¿¡ ´ëÇÑ °ß¹®À» ³ÐÇû½À´Ï´Ù. ±×´Â ÁÖ·Î ¿¹¼ú°ú Á¶¹ÐÇÑ ¹Ðµµ¸¦ °¡Áø ¿¡¼¾½º¸¦ ÅëÇØ ¿µ°¨À» ¹ÞÀ¸¸ç, ±íÀº ¿ìµð ¹× ¼öÁö¿Í °°ÀÌ °ü´É¹Ì¸¦ ±Ø´ÜÀûÀ¸·Î Ç¥ÇöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¼Ò¸¦ °¡Àå ¼±È£ÇÕ´Ï´Ù. ÇöÀç IFF ´º¿å¿¡¼­ ÆÄÀÎ ÇÁ·¡±×·±½º¸¦ À§ÇÑ ÀÛ¾÷Ȱµ¿À» Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
15 [Á¶Çâ»ç] Laurent Le Guernec
ÀڽŸ¸ÀÇ ³²´Ù¸¥ ½ºÅ¸ÀÏ·Î ºü¸£°Ô Á¤Á¡¿¡ ¿À¸¥ Á¶Çâ»ç 'Laurent Le Guernec'. ÇÁ·»Ä¡ Ŭ·¡½Ä Çâ¼ö¿¡ ¾Æ¸Þ¸®Ä­ ÄÁÅÛÆ÷·¯¸® ÅÍÄ¡°¡ °¡¹ÌµÈ ±×ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ ½ºÅ¸ÀÏÀº ÁÖ·Î »çÁø, ²É, »ö»ó µîÀÇ ½Ã°¢ÀûÀÎ ¿ä¼Ò¿¡¼­ ¿µ°¨À» ¹Þ¾Æ ¹à°í ¶Ñ·ÇÇϸç Á¤È®ÇÕ´Ï´Ù. ÆÛǾ ½ºÄð ISIPCA¿Í ÃÖ°íÀÇ ¿ø·á ȸ»çÀÎ Laboratoire Monique Remy(LMR)¸¦ ÅëÇØ ÇâÀÇ °ß¹®À» ³ÐÇûÀ¸¸ç, ±× ÈÄ ¾Æ¸Þ¸®Ä­ ÆÛǾ ¸¶ÄÏ¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸¸¦ À§ÇØ ¹Ì±¹À¸·Î °Ç³Ê°¡ FIFI ¾î¿öµåÀÇ ¿ì½ÂÀÛÀÎ ¸¶ÀÌŬ ¹ÙÀÌ ¸¶ÀÌŬ Äھ¸¦ ºñ·ÔÇØ ¸¶Å© Á¦ÀÌÄß½º, º»µå ³Ñ¹ö ³ªÀÎ µîÀÇ Çâ¼ö¸¦ ź»ý ½ÃÄ×½À´Ï´Ù. ±×´Â ÇöÀç International Flavor and Fragrances(IFF)¸¦ À§ÇÑ ÆÄÀÎ ÇÁ·¡±×·±½º¸¦ Á¦ÀÛÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
14 [Á¶Çâ»ç] Alberto Morillas
½ºÆäÀÎ Ãâ½ÅÀÇ ¸¶½ºÅÍ ÆÛÇ»¸Ó 'Alberto Morillas'´Â ÇöÀç FIRMENICH¼Ò¼Ó ÆÛÇ»¸Ó·Î Çâ¿¡ ´ëÇÑ ³²´Ù¸¥ ¿­Á¤°ú ¿¹¼úÀûÀÎ °¨°¢À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î 1983³âºÎÅÍ ÇâÀ» âÁ¶ÇؿԽÀ´Ï´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ ½ºÅ¸ÀÏÀ» °³¹ßÇϰí ÁÖ¾îÁø ±ÔÄ¢°ú Á¦ÇÑ¿¡¼­ ¹þ¾î³­ Çõ½ÅÀûÀÎ ¹æÇâÀ» Á¦½ÃÇß½À´Ï´Ù. ÇâÀ» ÀÚ½ÅÀÇ Á÷¾÷ÀÌ ¾Æ´Ñ ¿­Á¤À̶ó ÀÏÄ´ ±×´Â µ¶Æ¯ÇÑ ºÐÀÚ Á¶ÇÕÀ» °³¹ßÇÏ´Â È­ÇÐÀÚ¿ÍÀÇ Çù·ÂÀ¸·Î õ¿¬ ¹× ÇÕ¼º ¿ä¼Ò¸¦ Çõ½ÅÀûÀ¸·Î Á¶ÇÕ ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î À¯¸íÇϸç, ¸Å¿ì º¹ÀâÇÑ °úÁ¤¿¡¼­µµ ÄÄÇ»ÅͰ¡ ¾Æ´Ñ ¼öÀÛ¾÷À¸·Î ¸ðµç ÇâÀ» âÁ¶ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¼ö¹é °³ÀÇ Çâ¼ö¸¦ ¸¸µé¾úÁö¸¸ Ç×»ó Æ®·»µå¿¡ ¾ÕÀå¼­ ²÷ÀÓ¾øÀÌ »õ·Î¿î °ÍÀ» ã½À´Ï´Ù. The Fragrance Foundation¿¡¼­ ¿ÃÇØÀÇ ÆÛÇ»¸Ó»ó°ú °ø·Î»óÀ» ¼ö»óÇÑ Àü¼³ÀûÀÎ Á¸ÀçÀÎ ±×ÀÇ ¼ö¸¹Àº ¾÷ÀûÀ» Çϳª·Î Æò°¡Çϱ⿣ ¾î·Á¿ì³ª, ±×¿¡ ´ëÇØ È®½ÇÇÏ°Ô ¼³¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇѰ¡Áö´Â Áö³­ 2001³â È­ÀÌÆ® ¸Ó½ºÅ©¶ó´Â ¾Æ·Î¸¶ ÄɹÌÄà ¿ø·á¸¦ óÀ½À¸·Î »ç¿ëÇÑ °Í ÀÔ´Ï´Ù. ±×´Â ¾î ·¦ ¿Â ÆÄÀ̾îÀÇ 'Oxymusc'¸¦ ÅëÇØ »õ·Ó°í ½Å¼±ÇÑ ½Ã¼±À¸·Î Çâ¼ö¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ Á¦°øÇϸç, ¸Ó½ºÅ©·ÎºÎÅÍ »õ·Î¿î °ÍÀ» ¿©ÀüÈ÷ ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù.
13 [Á¶Çâ»ç] Bruno Jovanovic
'Bruno Jovanovic'Àº ÆÛÇ»¸Ó¸®°è¿¡ ¶°¿À¸£´Â ½ºÅ¸ Á¶Çâ»ç Áß ÇÑ ¸í ÀÔ´Ï´Ù. ¾î¸°½ÃÀý ¹æ¹®ÇÑ Çâ¼ö ºÎ¶ì²ô¿¡¼­ ¸Å·ÂÀûÀÎ ÇâÀÇ ¼¼°è¸¦ ¹ß°ßÇϰí Á¶Çâ»ç¸¦ ¸ñÇ¥·Î ÆÛÇ»¸Ó¸®°è¿¡ ÀÔ¹®Çß½À´Ï´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÆÛǾ ½ºÄð, ISIPCA¸¦ ¿ì¼öÇÑ ¼ºÀûÀ¸·Î Á¹¾÷ÇÑ ÈÄ IFFÀÇ Àç´É ÀÖ´Â Á¶Çâ»ç·Î ÀÚ¸®Àâ¾Ò½À´Ï´Ù. 'Beauty is universal and has no concept'À̶ó´Â Ä­Æ®ÀÇ Ã¶ÇÐÀ» ¸ðÅä·Î ±×¸²À̳ª ƯÁ¤ ´Ü¾î°¡ ÁÖ´Â ÀλóÀ» ÇâÀ¸·Î ÇØ¼®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ±×ÀÇ Æ¯±âÀÔ´Ï´Ù.
12 [Á¶Çâ»ç] Olivier Polge
Á¶Çâ»ç °¡¹®¿¡¼­ ž À¯³â ½ÃÀýºÎÅÍ ¼­¶ø¿¡ ³õ¿© ÀÖ´ø Çâ¼ö »ùÇõéÀ» ¸ÃÀ¸¸ç ÀÚ¶ó¿ÔÀ¸¸ç, °è´Ü À§¿¡ ³õÀÎ Á¥Àº µ¹ ³¿»õ, ÀÚµ¿Â÷ ŸÀÌ¾î ³¿»õµé±îÁöµµ ±×¿¡°Ô´Â Èİ¢ÀûÀÎ ¿µ°¨À» ºÒ·¯ ÀÏÀ¸Å²´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ´ëÇп¡¼­ ¿¹¼ú»ç¿Í °ø¿¹¸¦ °øºÎÇÑ ±×´Â ÇÁ¶û½º ±×¶ó½ºÀÇ »þ¶óº¸, Á¦³×¹Ù ACM¿¡¼­ Çâ¼ö Á¦Á¶¿Í ¼÷·Ã °úÁ¤À» ¸¶Ä£ ÈÄ, ´º¿å IFF¿¡¼­ Á¶Çâ»ç·Î¼­ÀÇ ¿ª·®À» Ű¿ö°¡±â ½ÃÀÛÇß½À´Ï´Ù. 5³â ÈÄ ÇÁ¶û½º·Î µ¹¾Æ¿Í ´Ù¾çÇÑ ÀÛǰÀ» ¸¸µé¾úÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù ¾Æ¹öÁö Jacques Polge¿¡ ÀÌ¾î »þ³ÚÀÇ ÀÎÇϿ콺 ÆÛÇ»¸Ó·Î ÇÔ²² ÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
11 [Á¶Çâ»ç] Carlos Benaim
¼¼°èÀûÀÎ ÇÏÀÌ¿£µå ÆÛǾÀ» ¸¸µé¾î ³½ ¸ð·ÎÄÚ Ãâ½Å ÆÛÇ»¸Ó 'Calos Benaim'.
IFF ±Û·Î¹ú Å©¸®¿¡ÀÌÆ¼ºê À§¿øÈ¸ÀÇ À§¿øÀåÀÎ ±×´Â ³²´Ù¸¥ âÀǷ°ú ¸®´õ½±, ´É¼÷ÇÔÀ¸·Î ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È ÀÎÁ¤ ¹Þ¾Æ ¿Ô½À´Ï´Ù. IFFÀÇ Á¶Çâ»çµé¿¡°Ô ¸àÅ丵°ú ÇÔ²² Á¶Çâ»ç·Î¼­ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿µ°¨À» ÁÖ¸ç ¸¹Àº Á¸°æÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â ÁøÁ¤ÇÑ ¸¶½ºÅÍ ÆÛÇ»¸ÓÀÔ´Ï´Ù. Æú·Î ¶öÇÁ ·Î·», ¿¤¸®ÀÚº£½º Å×ÀÏ·¯ÀÇ White Diamonds¿Í °°Àº Ŭ·¡½ÄÇÑ Çâ¼öµéÀ» ź»ý½ÃŲ Á¶Çâ»ç·Îµµ À¯¸íÇÕ´Ï´Ù. ±×ÀÇ ³¡¾ø´Â È£±â½ÉÀº ¼­·Î ´Ù¸¥ ¸Å·Â°ú Ư¡À» °¡Áø Çâ¼öµéÀ» ¸¸µé¾î ³Â°í, ƯÀ¯ÀÇ ÀÚ¿¬½º·¯¿î ½ºÅ¸Àϰú ¹ë·±½º´Â Ź¿ùÇÑ Àç´É°ú ÇÔ²² ¼ö½Ê ³â °£ °Þ¾î¿Â ´Ù¾çÇÑ °æÇèÀÇ °á°úÀÔ´Ï´Ù.
10 [Á¶Çâ»ç] Thierry Wasser
'Thierry Wasser'´Â 2008³âºÎÅÍ °Ö¶û°ú ÇÔ²²ÇÑ Çö´ëÀûÀÌ¸ç °¨°¢ÀûÀÎ Á¶Çâ»ç·Î 1828³âºÎÅÍ 4´ë¿¡ °ÉÃÄ ¼ÒÀ¯ÁÖ °¡¹®ÀÇ »ó¼ÓÀÚ°¡ ÃÖ°í Á¶Çâ»ç¸¦ ¸Ã¾Æ¿Ô´ø °Ö¶û¿¡¼­ °¡¹® ÈļÕÀÌ ¾Æ´Ñ »ç¶÷À¸·Î Á¶Çâ»ç ÀÚ¸®¿¡ ¿À¸¥ ÃÖÃÊÀÇ Àι°ÀÔ´Ï´Ù. ¿ì¾ÆÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ ¼¼·Ã¹Ì¸¦ °®ÃèÁö¸¸ ¹Ý´ë·Î ÄèȰÇÑ ±×´Â º¸±â µå¹® µ¶Æ¯ÇÑ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ Å©¸®¿¡ÀÌÅÍ·Î Çâ¿¡ ´ëÇÑ ÀåÀÎÁ¤½Å°ú ³î¶ó¿î Èİ¢ ´É·ÂÀº ±×¸¦ °Ö¶ûÀÇ 5¹øÂ° ÆÛÇ»¸Ó·Î ÀÚ¸®Àâ°Ô Çß½À´Ï´Ù. ÀÚ½ÅÀÌ Ãß±¸ÇÏ´Â °³¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏÁö ¾Ê°í Ç¥ÃâÇØ³»´Â ±×ÀÇ µµÀüÁ¤½ÅÀº °Ö¶û¿¡ »õ·Î¿î ¹Ù¶÷À» ÀÏÀ¸Ä×½À´Ï´Ù.
9 [Á¶Çâ»ç] Dominique Ropion
ÈǸ¢ÇÑ ÆÀ Ç÷¹À̾îÀÌÀÚ ÀλóÀûÀÎ ¼Ö·ÎÀÎ Áøº¸µÈ Á¶Çâ»ç, 'Dominique Ropion'.
±×´Â ¼ö ¸¹Àº Á¶Çâ»çµéÀ» ¹èÃâÇØ³½ Àü¼³ÀûÀÎ Roure Bertrand Dupont ¿¬±¸¼Ò¿¡¼­ °øºÎ¸¦ Çϰí Ç×·á ¼¼°è¿¡¼­ °¡Àå ¶Ù¾î³­ ±â¼úÀÚ Áß ÇÑ ¸íÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àå-·çÀÌ ½´ÀÛ(Jean-Louis Sieuzac)°ú ÇÔ²² Çß½À´Ï´Ù. ÇöÀç ±×´Â IFFÀÇ ½ºÅ¸ Á¶Çâ»ç·Î ÀÎÁ¤ ¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, Çâ¼ö¿¡ ´ëÇÑ ±×ÀÇ ±íÀÌ ÀÖ´Â Áö½Ä°ú ±â¼ú·ÂÀº ÇÁ¶û½º Çâ¼ö »ê¾÷ÀÇ ¸¹Àº ÇÁ·ÎÁ§Æ®¿¡ °áÁ¤ÀûÀÎ ±â¿©¸¦ ÇϰíÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÚ½ÅÀÇ º»´É¿¡ ¸öÀ» ¸Ã±ä °³Ã´Àڷμ­ ±Øµµ·Î »ó¹ÝµÈ ¼ººÐµéÀ» ¦Áö¾î »õ·Ó°í Á¶È­·Î¿î Á¶ÇÕÀ» ¸¸µé¾î³»±â À§Çؼ­ Ç×»ó Áú¹®À» ´øÁý´Ï´Ù. Á¤È®¼º°ú ÀÚÀ¯·Î¿ò »çÀÌ¿¡¼­ÀÇ ±äÀå°¨À» À¯ÁöÇϰí ÀÖ´Â ±×ÀÇ ÀÛǰµéÀº ±²ÀåÈ÷ Ưº°ÇÕ´Ï´Ù.
8 ¸Ã¾Æº» ÇâÀε¥ Àü°ú °°Àº ÇâÀÌ ¾Æ´Ñ °Í °°½À´Ï´Ù. Á¶Çâ ¹æ¹ýÀÌ ¹Ù²î¾ú³ª¿ä?
¼¼¿ùÀÌ Áö³²¿¡ µû¶ó µ¿ÀÏÇÑ Çâ¼öµµ Á¶Çâ»çÀÇ Àǵµ ȤÀº ¿©·¯ °¡Áö ÀÌÀ¯·Î ÇâÀ» Á¶±Ý¾¿ ¹Ù²Ù±âµµ ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ Ãµ¿¬ Àç·áÀÇ ºñÁßÀÌ ³ôÀº Çâ¼öÀÇ °æ¿ì ¼öÈ®»óÅ¿¡ µû¶ó Á¶±Ý¾¿ ÇâÀÌ ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
À̿ܿ¡µµ Á¶Çâ ¹æ¹ý¿¡ º¯ÇÔÀÌ ¾ø¾îµµ ¸¹Àº ¿ä¼Òµé¿¡ ÀÇÇØ ¹ßÇâÀÇ ´À³¦ÀÌ ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ³¯ÀÇ ³¯¾¾, ½Àµµ, ¿Âµµ, ½ÉÁö¾î´Â »ç¿ëÀÚÀÇ ±âºÐ, È£¸£¸ó, ¸öÀÇ pHÁö¼ö, ¿µ¾ç »óűîÁöµµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡°Ô µÇ¾î ÇâÀÌ ´Ù¸£°Ô ´À²¸Áý´Ï´Ù.
7 ÆÛǾÀÇ È­Çй°ÁúµéÀÌ ¸ö¿¡ ÇØ·ÓÁö´Â ¾ÊÀ»±î¿ä?
±×·¸Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±î´Ù·Î¿î °øÁ¤ °úÁ¤°ú ½É»ç ´öºÐ¿¡ ¿ÀÈ÷·Á ÇÕ¼ºÀç·á°¡ õ¿¬Àç·áº¸´Ù ÀÎü¿¡ ¾ÈÀüÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ª¼³ÀûÀ¸·Î 50³â Àü¿¡ ¸¸µé¾îÁø ´ëºÎºÐÀÇ Çâ¼öµéÀº õ¿¬Àç·á¸¸À» »ç¿ëÇß´Ù°í ÇÏÁö¸¸ ½ÇÁúÀûÀ¸·Î´Â ÇǺο¡ ´õ¿í ÇØ·Î¿ü´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
6 ¼¥¿¡ ÀÖ´Â Çâ¼öµéÀº 100% õ¿¬ Çâ¼öÀΰ¡¿ä?
100%ÀÇ Ãµ¿¬ Çâ·á Çâ¼öµµ ÀÖÁö¸¸, ¸ÞÁ¾ µå ÆÄÆÎÀÇ ´ëºÎºÐ Çâ¼öµéÀº õ¿¬ ¿ø·á¿Í ÇÕ¼º ¿ø·á¸¦ ºí·»µùÇÏ¿© ¸¸µç °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¸Ó½ºÅ©¿Í °°Àº Çâ·á°¡ ±×·¯Çϵí, ÀÌÁ¦´Â ´õ ÀÌ»ó õ¿¬À» ÇÕ¹ýÀûÀ¸·Î ¾µ ¼ö ¾ø´Â ¿ø·áµéµµ Àֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. õ¿¬ ȤÀº ÇÕ¼º Çâ·á¸¦ µûÁö´Â °Í º¸´Ù, Ç¥ÇöÇϰíÀÚ ÇÏ´Â ÇâÀ» âÁ¶ ÇÏ´Â µ¥¿¡ ¸ñÇ¥¸¦ µÎ´Â °ÍÀÌ ¿Ã¹Ù¸¥ ¹æÇâÀ̰ÚÁö¿ä.
5 ½ÃÇâÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ¸î °³±îÁö ÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÀûÀýÇÒ±î¿ä?
Àû°Ô ÇÒ ¼ö ·Ï ÁÁ½À´Ï´Ù. ½ÃÇâÇϽô ºÐÀÇ ÃëÇâ°ú ¿øÇÏ´Â ÇâÁ¶ ȤÀº ³ëÆ®¿¡ ´ëÇØ¼­ ÃæºÐÈ÷ »ó´ãÀ» Çϰí, 3~4 °¡Áö À̳»ÀÇ Çâ¼ö¸¦ ½ÃÇâ ÇØº¸½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¶§·Î´Â ³¯¾¾, Àå¼ÒÀÇ ¿Âµµ, ü¿Â, ÂøÇâ ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÇ °Ç°­, ±×¸®°í ±× »ç¶÷ÀÇ ±âºÐ±îÁö ½ÃÇâ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö À־ ½ÃÇâÀ» ÇÒ ¶§¸¶´Ù ÇâÀÌ ´Ù¸£°Ô ´À²¸Áú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Áý¿¡¼­ ¸Ã´ø Çâµµ ³¸¼± °÷¿¡¼­´Â ´Ù¸£°Ô ´Ù°¡¿Ã ¼öµµ ÀÖ´Ù´Â ¶æÀÌÁö¿ä. ÂøÇâÀ» ÇÑ ÈÄ¿¡ Àá½Ã ½Ã°£À» °®°í ÈÄ¿¡ ´Ù½Ã ¸Ã¾Æ º¸´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù.
4 »õ·Î¿î Çâ¼ö¸¦ ¾î¶»°Ô °í¸¦±î¿ä? ÇâÀÇ Á¾·ù°¡ ³Ê¹« ´Ù¾çÇØ¿ä.
'Çâ'Àº ¾îµå¹ÙÀ̽º°¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ºÐ¾ßÀÔ´Ï´Ù. °°Àº ÇâÁ¶ÀÇ Çâ¼öµµ ±¸¼ºµÇ¾îÀÖ´Â ³ëÆ®¿¡ µû¶ó, ºê·£µå¸¶´Ù Ç¥ÇöÇÏ´Â ¹æ½Ä¿¡ µû¶ó õÂ÷¸¸º°À̱⠶§¹®ÀÌÁÒ. ¶ÇÇÑ »ç¶÷ÀÇ Èİ¢Àº ½ÃÇâÀ» ¸¹ÀÌ ÇÒ¼ö·Ï ºÐº°·ÂÀÌ ¶³¾îÁö±â ¶§¹®¿¡ ±¸ÀÔ Àü¿¡ ¹Ì¸® ÀÚ½ÅÀÌ ¿øÇÏ´Â ÇâÀ» ÃÖ´ëÇÑ È®½ÇÇÏ°Ô ÆÄ¾ÇÇϰí ÀÖ´Ù¸é ´õ Á¤È®Çϰí È®½ÇÇÑ ¾îµå¹ÙÀ̽º¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÚ½ÅÀÌ »ý°¢ÇصРÇâ¼öÀÇ Àü¹ÝÀûÀÎ À̹ÌÁö, ÇâÀÇ ´À³¦À̳ª ƯÁ¤ ÇâÁ¶ ¶Ç´Â ƯÁ¤ ³ëÆ®¸¦ ¸»¾¸ÇØÁֽøé Å« µµ¿òÀÌ µÇ°ÚÁÒ.
¸ÞÁ¾ µå ÆÄÆÎ ¿Â¶óÀÎ »çÀÌÆ® ³» 2ml ½ºÇÁ·¹ÀÌ º¸Æ²À» Ȱ¿ëÇÑ ½ÃÇâ ¼­ºñ½º¸¦ ÅëÇØ ¸¶À½¿¡ µå´Â ÇâÀº ²À ÂøÇâÀ» ÇØº¸´Â °ÍÀ» ÃßõÇϸç, ÃæºÐÇÑ ½Ã°£À» µÎ°í ÀÜÇâ±îÁö È®ÀÎÇØº¸¼¼¿ä.
3 Çâ¼ö¸¦ ÇǺο¡ ÂøÇâ ÇÒ °æ¿ì ÀÜÇâÀÌ ¾ó¸¶³ª Áö¼ÓµÉ±î¿ä?
- Áö¼Ó·ÂÀº ´ëü·Î ºÎÇâ·üÀ» ±âÁØÀ¸·Î ÇÏÁö¸¸, ºÎÇâ·üÀº ºê·£µå¿Í ÆÛÇ»¸Óµé¿¡ µû¶ó ¾à°£¾¿ Â÷À̰¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¿ÀÁ÷ ºÎÇâ·ü¿¡ ÀÇÇØ¼­ ÇâÀÌ Áö¼ÓµÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ÂøÇâÀ» ÇÑ ÇǺÎÀÇ Å¸ÀÔÀ̳ª ÄÁµð¼Ç, Á¶Çâ ¹æ¹ý, °¢°¢ÀÇ ³ëÆ®¿¡ µû¶ó Áö¼Ó½Ã°£ÀÌ ´Þ¶óÁö±âµµ ÇÕ´Ï´Ù.(¿¹¸¦ µé¾î ¿À µå ÄÝ·ÕÀ̾ Çâ Æ¯¼º»ó º£À̽º°¡ ºñ±³Àû ¹«°Ì´Ù¸é ±×¸¸Å­ Áö¼Ó·ÂÀÌ ±æ°Ô ´À²¸Áú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹Ý´ë·Î ¿À µå ÆÛǾÀ̾ Çâ Æ¯¼º»ó °¡º­¿î ³ëÆ®µé·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù¸é ª´Ù°í ´À²¸Áú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)
- ¿À µå ÆÛǾ ÀÌ»óÀÇ ºÎÇâ·üÀ» Áö´Ñ Çâ¼ö¸¦ ÂøÇâÇØµµ »ç¿ëÀÚ°¡ Çâ¿¡ Àͼ÷ÇØÁ® ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù¸é Áö¼Ó·ÂÀÌ Âª´Ù°í ´À³¥ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
- ºñ±³Àû Á¶¿ëÇϰųª °¡º­¿î ºÐÀ§±â¸¦ Áö´Ñ ÇâµéÀº ÇǺΠÀ§¿¡¼­ Á¤»óÀûÀ¸·Î ¹ßÇâÀÌ µÇ¾îµµ »ç¿ëÀÚ°¡ ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
- Áö¼Ó·ÂÀº °³°³ÀÎÀÇ ÇǺο¡ µû¶ó Å©°Ô ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.(µ¿ÀÏÇÑ ºÎÇâ·üÀ» Áö´Ñ Çâ¼ö¸¦ ÂøÇâÇØµµ °ÇÁ¶ÇÑ ÇǺÎÀϼö·Ï ´õ »¡¸® ÈÖ¹ßµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)
2 Çâ¼ö¸¦ ¾ó¸¶³ª ¿À·¡ ¾µ ¼ö ÀÖÀ»±î¿ä?
ÇØ´ç Çâ¼öÀÇ ÇâÀûÀΠƯ¼º°ú ºÎÇâ·ü, ¿ë·®, ±×¸®°í »ç¿ëÀÚÀÇ ÇǺΠŸÀÔ°ú Èİ¢Àû Ư¼º, ¼±È£ÇÏ´Â ¹ßÇâ Á¤µµ¿¡ µû¶ó »ç¿ë·®ÀÌ ´Þ¶óÁö±â ¶§¹®¿¡ Á¤È®ÇÑ »ç¿ë±â°£À» È®ÀÎÇÏ±â ¾î·Æ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ Çâ¼ö´Â °³ºÀ ÈÄ 3³â¿¡¼­ ÃÖ´ë 5³â±îÁö »ç¿ëÇϽô °ÍÀ» ±ÇÀåÇØµå¸®°í ÀÖÀ¸¸ç, º¸Á¸·ÂÀÌ ³ôÀº ¾ËÄÝÀÇ Æ¯¼º»ó º¸´Ù ¿À·£ ±â°£ »ç¿ëÇϼŵµ Å©°Ô ¹®Á¦µÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
1 Çâ¼öÀÇ ±ÇÀå »ç¿ë±â°£Àº ¾ó¸¶ Á¤µµ Àΰ¡¿ä? º¸°ü ¹æ¹ýÀº ¾î¶»°Ô µÇ³ª¿ä?
Çâ¼öÀÇ À¯Åë±âÇÑÀº ±¹³» È­Àåǰ ¹ý »ó ¸íÈ®È÷ ±ÔÁ¤µÇ¾îÀÖÁö ¾Ê°í, ÀϹÝÀûÀ¸·Î '±ÇÀå'ÇÏ´Â »ç¿ë±â°£Àº '°³ºÀ ÈÄ 3~5³â'ÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ º¸Á¸·ÂÀÌ °­ÇÑ ¾ËÄÝÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº Á¦Ç°ÀÇ Æ¯¼ºÀÓÀ» °¨¾ÈÇϽÉÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, Á¦Á¶ÀÏÀÚº¸´Ù´Â °³ºÀ ÈÄ º¸°ü¹æ¹ýÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
Çâ¼ö´Â ºû, ¿­, ±×¸®°í °ø±â¿¡ ¹Î°¨Çϱ⠶§¹®¿¡ Á÷»ç±¤¼±ÀÌ µé¾î¿À´Â °÷ÀÌ ¾Æ´Ñ ±×´ÃÁø °ø°£¿¡¼­ ÀûÀýÇÑ ¿Âµµ·Î º¸°üÇÏ´Â °ÍÀ» ÃßõÇϸç, ¿Âµµº¯È­°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ÀϾ´Â ¿å½Ç°ú °°Àº °ø°£Àº ÇÇÇϽô °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.